第12章 糖蒸酥酪
周清妩一边和赵老三说各种调料的比例一边说道:“其实这么多野物不好处理,眼看着又要到了天热的时候了,倒是不如抓起来圈养。”
赵老三嘿嘿笑:“周姑娘和二公子想到一块去了,二公子昨天过来后也这样说了,这不是想下午他们就不只是打死那些野物了,有些要是能抓起来的就抓起来了,虽然说费了点功夫,但从长远来看还是收益更大的,这不是今早就有羊奶了。”
周清妩失笑:“还以为这些是你们从外面弄回来的呢,没有想到竟然是野羊。”
赵老三挠挠脑袋:“那些东西也会送回来的,不过自然不能这一趟,毕竟二公子跟着呢,那些野物声响大,影响二公子休息。”
想想晏灼的情况,周清妩觉得很有道理倒也不过多探究。
赵老三接着说道:“不过二公子身边的能人异士真多啊,野物难以驯服更不要说挤奶了,偏偏二公子身边就有人能做到,要不然这羊奶恐怕今早是没了的。”
晏灼那个样子却能吸引能人异士为他卖命,可见也不是泛泛之辈了,周清妩看着下面那羊奶,说实话能做的事简直不要太多,暂时周清妩准备做羊乳糕和糖蒸酥酪了,其实也可以加上双皮奶,但没有蜜红豆的双皮奶周清妩总觉得少了一些灵魂。
不过周清妩也不愿意一直在厨房里,所以上午只是做了糖蒸酥酪,温在锅里防备着晏灼半晌午饿了的话可以有点吃的。
可是刚回自己帐篷没多久周清妩又想着午饭时间到了了,家里人的倒是好做,看着有什么食材做什么就好了,而晏灼那里却是有点难,总要深思熟虑一番的。
周清妩叹气,自己这是接了一个很不好做的活计啊,但已经开始了,总要有始有终吧!
周清妩又去了厨房,看着有母鸡汤,倒是想到了做什么了。
老母鸡汤撇去油只剩下清汤,煮沸了后烫一把小青菜,这是从外面带过来的,是种在盆子里带过来的,周清妩看着还是觉得有点强大。
老母鸡的鸡肉也被周清妩撕成了细丝,挑了鸡腿肉简单的用豆芽菜、醋和酱油凉拌了,其实没有辣椒油和花椒油少了点灵魂,但晏灼现在的请款还真不适合,所以只能委屈一点了。
老母鸡汤中的小青菜熟的很快,盛出来后周清妩往里面放上了两筷子面条,这是煮熟的,今天周清妩一家准备吃拌面,也就顺带让晏灼吃面条了。
晏灼没有说的对午饭他竟然多了一些期待,无他,两次是人家做出来的饭菜都奇异的很合乎他的口味,现在让晏灼对吃饭这件事热情了很多。
而中午饭果然也是让晏灼满意的,口味依旧清淡,但是却不敷衍,每一种搭配都刚刚好,让他吃着只有舒服。
午饭过后周清妩休息,一上午基本上没有停下来周清妩有点受不住,准备好好休息下。
在这里她是不受制约的,所以一脚居然睡了一个时辰。
周清妩出来的时候已经不觉得疲累了,看着母亲和祖母有说有笑的从远处回来周清妩有些不好意思。
周大太太看着女儿笑道:“想着你先现在应该起来了,我和你祖母去了那里看了,那花儿开的热情,看着赏心悦目的。”
周老太太显然对这一次出门是非常满意的:“可不是,那一簇簇的,在里面心情都好。”
周清妩抿嘴笑:“那就应该多停留一会儿才是。”
周老太太摆摆手:“如今人家正在里面布置呢,我们容易添乱,还是等着过两天再说。”
想要出去看看就是好事,周清妩点头:“这样也好,厨房里有糖蒸酥酪要不要吃一点?”
周老太太和周大太太对视一眼,周老太太说道:”吃点吧,垫垫肚子。”
周大太太没有让女儿忙活,自己去厨房端了四碗出来,其中一碗是给晏灼的。
送到帐篷门前,就有人接过去了,那人一脸木木的,对周大太太也恭敬,不过总会让人觉得别扭,周大太太也是从武将人家里面出来的,知道这种人其实是暗卫,脸上的表情一向不丰富,所以并不介意。
那糖蒸酥酪是滚了盐粒的,吃起来不仅仅是不腻了,而且口感上多了很多层次,本来晏灼就有些嗜甜,对着糖蒸酥酪是非常满意。
当然,晏灼就算满意表现的也和平常无异,所以并没有人发现什么,其实晏灼喜欢吃甜这么多年身边的人也不知道。
周清妩吃了小半碗糖蒸酥酪后就停下了来了,她又重新进了厨房,将剩下的羊乳做成的羊乳糕,然后还有时间,就带着背篓去了那片花海,那一片花海对周清妩来说有很多值得探索的地方,所以周清妩想最近她都会在那一片花海中的。
这一边,周老爷子和周青言一起也将城中的规划图弄出来了,那一片花海中还有一块地方,那才是最核心的所在,周老爷子和周青言只设计了三个建筑,两个是宅子,还有一个是供奉天地所在的地方。
只有三栋建筑了,所以面积上是足够了,周老爷子也不拘泥,都做得很大。
周青言知道其实要只是他们周家现在这些人的话根本用不了这么大的宅子的,想到他父亲还有两个兄弟和一个妹妹周青言明了。
当然,十年前的恩恩怨怨他作为孙辈是不会说什么,只是他祖父祖母对其他的孩子也会有挂念周青言也非常理解。
以后会不会发生矛盾周青言不知道,但周青言非常确定的一定是这里是他们一房的主场。
心中想了很多,面上周青言并没有表现出来,只是说道:“如今规划图已经弄好了,我想着明天跟着他们的人出去,我们终归是需要人手的。”
周老爷子通透,欣然答应:“出去一趟吧,也看看外面如今是什么情况,就算有睿王在,我们也要有在外面的耳朵,这一点,就交给你了。”