食在好吃系列23:267碗好吃的面
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药炖排骨面

材料

面条150克,药补汤头500毫升,排骨200克,青菜适量

调料

盐1/2小匙

做法

1药补汤头加盐调味后,煮沸熄火备用。

2面条及洗净的青菜烫熟捞起,放入碗中。

3将药补汤头中已炖烂的猪排骨置于面上,倒入煮过的汤头即可。