延寿瓮头春

头红花三斤　淫羊藿剪去边梗，净用三斤羊油拌炙　杜仲三两，火酒童便浸　天门冬三两，火酒制　肉苁蓉三两，火酒制　补骨脂三两，火酒制　川牛膝三两，酒制　人参三两　附子三两，童便制白豆蔻一两五钱　砂仁一两五钱，姜汁炒　川椒一两五钱，去目　丁香一两五钱　枸杞六两，酒炒　甘草一两五钱，炙　地骨皮三两，蜜水拌晒　生地六两，火酒人乳制　熟地六两，火酒炙　茯苓六两，牛乳拌晒　当归六两，酒洗晒　甘菊三两，童便制　白芍三两，酒炒五加皮十二两，酒洗　白术十二两，米泔水洗，炒　沉香一两五钱，不见火　木香一两五钱，不见火　苍术十二两，米泔水洗，炒　糯米六斗，关东米　干烧酒三百斤　面曲十二斤　麸曲六斤

上药除羊油二十七味，俱各如法炮制为末，入面曲末内拌匀。用糯米一担二斗，先淘洗净，再用水内浸一日夜，次早如蒸酒法，糯米为糜取出簟[13]上候冷。将淘米第三次水浆十斤入锅内温之，加葱白三斤切寸许入浆内，滚三沸去葱白，候浆温冷，入糯米糜内，然后拌上面药和匀。将羊藿叶、红花二味俱盛绢袋内，先置瓮里，方将拌匀的米糜入瓮拍实，上面中做一塘，用好烧酒三十斤盖糜上。春月发三日，夏一、秋二、冬四日后，再加好火酒二百四十六斤，仍将瓮口用纸封固，至十四日开缸，用木钯打过二三百下。如喜甜者加红枣九斤，再煮糯米粥九斤入瓮内，又从打二三百下再封。过二七日，榨出清浆，入坛封固，重汤煮三炷香，埋土内出火毒三日，凡秋冬天气不用煮。此酒大补气养血、调中益荣、壮筋骨、暖腰膝、和脾胃[14]、宽胸膈、进饮食、祛痰涎、行滞气、解宿腥、散积块、益命门、添精髓，男子阳痿无嗣，女子宫寒不孕。又能治遍身筋骨疼痛、麻痹不舒、风痰等症，久服令人须发转黑，面如童颜，有延年益寿之妙。其效如神，功难尽述，真既济之宝也。

此系六料之药。

羯羊油三斤，入锅化油治淫羊藿

二次药末

红花四斤　杜仲四两五钱，便制　天冬六两七钱五分，酒制补骨脂四两五钱，酒制　牛膝六两七钱五分，酒炒　白豆蔻二两二钱五分　砂仁二两二钱五分，姜汁拌炒　川椒一两五钱，去目　丁香二两二钱五分　地骨皮六两七钱，五分　生地十三两五钱，人乳制　熟地九两，酒制　当归九两，酒洗　甘菊四两五钱，便制　白芍六两七钱五分，酒炒　五加皮十三两五钱　白术九两，泔水拌晒，炒　　沉香二两二钱五分　木香二两二钱五分　苍术九两，泔水拌晒，炒　面曲十五斤　糯米七斗五升大斗　干烧酒三百斤　麸曲九斤

酒渣再加二次药末，同糯米、面麸曲煮粥，仍前做法。