17 西红花有番红花、藏红花之名
西红花,又名番红花、藏红花,为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。系珍贵药材。原产西班牙、希腊、伊朗等国;多为进口,现我国上海、江苏、北京、浙江等地引种栽培成功。为活血化瘀、凉血解毒的较少用中药。
商品有“干红花”“湿红花”两种,习以干红花质量较优。商品品牌有“人头牌”“象牌”(均为干红花),以及“美女牌”(为湿红花)。用药经验认为以“人头牌”(干红花)质量最佳。
(1)干红花:呈线形,三分枝,长约3cm,暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽。干燥后质脆易断。气特异,微有刺激性,味微苦。
(2)湿红花:由众多扁平的柱头集压而成的松散块状。呈紫红色或暗红棕色,杂有红黄色,显湿润。单一柱头长1.5~3cm,形状类似干红花,浸入水中柱头扩大膨胀,呈喇叭状,并溶出深黄色色素,无油状物漂浮,水被染成橙黄色成直线下降,搅拌柱头不易破碎。具特异香气,味微苦而后甘凉。
作伪或掺伪现象常见有:①将番红花的雄蕊、花冠切成窄条作伪;②以印度西萌草苗染上胶汁制成条状;③以黄花菜切丝染色作伪(浸入水中,不呈喇叭状);④以玉蜀黍的花柱或柱头(玉米须)加工制成;⑤用中药红花或莲须染色伪充(浸入水中不成喇叭状);⑥以化学纸浆做成丝状,外包一层淀粉,经染色并加少数油质作伪。
西红花主含胡萝卜素类成分,如西红花苷Ⅰ和西红花苷 Ⅱ等;尚含黄酮类与挥发油、维生素类等成分。具有抗血栓、抗凝血、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗炎、调脂、抗缺氧等药理作用。中药学将其归入活血调经药,性味甘平,功能活血化瘀、凉血解毒、解郁安神,主要用于经闭、癥瘕、月经不调、崩漏、产后瘀阻、温毒发斑、胸膈痞闷、惊恐恍惚等。现代常用于麻疹透发不畅或合并肺炎、冠心病、囊虫病等。
入汤剂1.5~3g;亦可浸酒。过量服用可引起呕吐、肠绞痛、胃肠出血、血尿,甚至神志不清、惊厥等反应。无血瘀及有出血倾向者忌用。月经过多者忌用。孕妇禁用。儿童忌用。
本品主要功效在于活血化瘀,传统用药经验以妇科用之较多,当代在内科、骨伤等科中已有较多引用,说明其使用范围已较广泛。但时下有些人,特别是有些中老年女性,将其用作其养生保健药长时间盲目使用,似属不妥。有是证才能用是药,要用,也应经医生辨证和指导使用。