第12章 唐代皇室制作养生药膳

隋唐以来,社会相对稳定,经济繁荣。在都城长安,人烟稠密,各国商贾云集,酒楼饭店林立,菜肴丰富,烹制方式更是花样百出,不但要求其色、香、味,还注重其饮食搭配,以便起到养生保健作用。

唐代皇室尤...