第30章 菌藻和干果与美容

银耳

银耳又名白木耳，生于腐朽的树木上，色白如银，状如人耳，故称银耳，是著名的滋补食品。银耳的营养价值和药用价值是很高的。

银耳中含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A、B、C、...