第141章 北京酱羊肉

北京酱羊肉很有名气，色泽酱红，肉质酥软味道浓香。

【操作步骤】（1）选内蒙古绵羊，取靠近后腿关节部位的肉，切小块或取较嫩部位肉，块可切大些。（2）将切块鲜肉洗净人锅，投人盐酱，先旺火煮1小时...