三、防范对策

（一）特许人要从本质上深刻认识商业特许经营模式的精髓，特许人要有耐心，不能急功近利，要有长期发展规划，要有品牌战略。成熟的经营模式是商业特许经营的基础性条件，没有一个成熟的经营模式，就无法成功进行经营模式的复制，商业特许经营活动就无法开展。因此，特许人一定要在进行商业特许经营之前，构建一个成熟的经营模式。

（二）特许人应构建自己成熟的经营模式。经营模式是否成熟可从CIS规划、战略规划、人力资源、营运管理、督导体系、信息系统、物流体系、采购管理、单店管理、产品管理、手册管理和财务管理等方面进行考评。

1.CIS规划。CIS包括：理念识别（mi）、行为识别（bi）、视觉识别（vi）、流程识别（AI）、店铺识别（SI），它是一个企业软件，也是软实力表现，体现的是企业对行业，对企业管理的认识的提炼。经营理念层包括经营宗旨、企业使命、价值观、经营哲学、企业精神、企业目标、企业定位等，能够反映一个商业特许经营体系的成熟度。

2.战略规划。因为商业特许经营是一个极具扩张性的经营模式，涉及太多的管理性、规范性和控制性问题。特许人战略定位要清晰，要尽可能制定短期与中期战略，用滚动的方法来完成战略的实施、修改、控制，直到小的目标一步一步完成。

3.人力资源。虽然任何企业都涉及人力资源管理问题，但商业特许经营企业的人力资源管理具有自己的特殊性，特许人一定要结合连锁企业的特征，做好人力资源的规划、招聘、培训、考核和奖惩等工作，逐步打造成熟的商业特许经营人力资源体系。

4.培训体系。对被特许人进行培训是商业特许经营模式的重要支柱之一，也是特许人的一项主要合同义务。商业特许经营培训涉及行业、部门业务、单个岗位、流程、部门制度、会议、产品、信息系统等特许体系内容，特许人要结合自己的实际情况，建立培训制度，组建培训队伍，不断开发和改进培训课程，建立成熟的培训体系。

5.督导体系。商业特许经营的一个重要特征就是整个商业特许经营体系的统一，既包括企业内在文化和管理制度的统一，也包括外在视觉形象的统一。为了保障特许体系的统一性，《商业特许经营管理条例》赋予了特许人对被特许人的督导权。特许人是否具有完善的督导体系是商业特许经营体系是否成熟的一个重要标志。

6.信息系统。信息系统不仅是一个管理思想，更是一个管理流程，同时还是一个管理规范。在先进的系统面前，人必须跟着信息的思路与流程，别无选择。信息系统的开发与完善需要连锁企业的各部门参与，共同设计，使其越来越完善，越来越具有前瞻性与战略性，不然系统会制约企业的发展。

7.物流体系。物流体系不仅表现在软件方面，还表现为内部管理规范方面的配合。库存的安全量、库存资金，库存周转等，都需要管理技术的指导和改进。配送中心的辐射能力，配送中心的吞吐能力，都会为企业赢得空间与时间优势。因此，物流体系的完善与否，也是经营模式是否成熟的重要标志。

此外，特许人还要做好采购管理、产品管理、手册管理和财务管理。