6.世界大豆产业具有怎样的格局和发展趋势？

答：大豆是第二次世界大战后发展最快的主要农作物。20世纪50年代初美国大豆种植面积超过中国，大豆主产区转移到北美。70年代后，南美洲等地生产异军突起，又大幅度改变了世界大豆供求格局。随着巴西、阿根廷等国益农耕地的不断开发和科技水平持续提升，南美洲等地生产能力不断提高，南美洲作为世界大豆主产区和我国进口大豆主要来源地的优势不断得到加强。此外，印度等国在构建可持续发展农业的过程中，也十分重视豆类的营养价值和生态作用，大豆面积已超过中国。非洲国家大豆生产潜力很大，将逐步提升大豆自给能力，并可望成为中国进口大豆的来源。