第10章 松茸

一片无际的松树林，大树参天，笔直的树干，整齐地排列着，就像是人工种植的森林一样。可是，这里的松林却是原始森林，几百年前的人们所看到的，跟现代人们眼前的森林并无二致。也因为时间的久远，每一棵树干下都厚厚地覆盖着腐殖层，久远的落叶层层叠加，累积了百万年，腐烂更新，再腐烂再更新，旧的变成尘土，新的尚在渐变。这时如果在上边行走，就像走在地毯上，柔软无声。而其下却掩不住微观世界更加丰富的生命形态。和着每次风雨吹来的泥土，这些腐殖材料沤集在广阔的林地间，树根上，成为肥料，成为微生物的营养。在其中有一种菌种在悄悄生长，牠拉出菌丝，富集在一起成长出菌体，饱集营养，散发出沁人心脾的清香。这就是松茸，人间至味，可药可食，但却稀缺难得，只有有缘人才能采得一朵，两朵。

多吉背着师傅，珍珠姑娘扶着他走进这片森林，多吉老人示意多吉放下他。多吉把老人放到一棵参天巨树的根部，让他靠在树干上。多吉老人看起来更加虚弱了，珍珠打开随身携带的水囊给老人喝了几口水。多吉也跟师傅坐在一起吐着舌头喘气休息，多吉老人艰难地说：“刚才的蝙蝠蛾应该是飞过这里，这里暂时安全，你们现在需要找几朵松茸。珍珠，你说说看，怎么采松茸？”

这时的珍珠已经恢复了很多的体力，但她依然很饿，努力打起精神，四顾左右，回答：“我就是找松树根，扒开落叶仔细寻找啊，这棵树下没有就到下一棵树去找。”

多吉老人摇摇头说：“你这样找法，找出一公里也找不出一朵两朵来。”

珍珠想了想，开始明白：“您这么说来我好像明白了，原来很多人不愿意采松茸，更愿意去挖虫草是不是这个原因呢？”

多吉老人指指树林上的天空，对他们两个人说：“你们听好了，我没有力气重复。采松茸，要先问心。因为松茸是生灵，牠要为了你的需要而牺牲牠自己。所以你需要告诉牠为什么要采？然后倾听内心的声音，松茸这个小生灵会回答你，只要你心灵足够澄净，你就会听到。然后你要看阳光，看看阳光能够照射到哪个树根？你要能在这松林里呆上一天就会知道阳光照射的轨迹。找松茸就是要丈量每一寸阳光，在不同的时间，不同的照射角度。所有能有阳光照射的树根你都要记住。没有阳光照射到的树根你就不要找了，一定没有松茸。”

“松茸需要很多阳光吗？舅公”珍珠问道。

“是的，松茸需要很多阳光但也不能太多，这要看湿度环境。”多吉老人继续说：“看树根的湿度环境，如果苔藓很厚就太湿了，苔藓很薄也不行。”

多吉不解地问：“那怎么判断呢？”

多吉老人用手指点珍珠过来，对她说：“刚才你明白我说的话吗？”珍珠俯下身来点点头。

多吉老人继续说：“你现在就去找有阳光照射的松树，然后跟阳光说话。。。找到了告诉我，可是千万不要在树根的地方试图挖掘，你觉得有可能有松茸的地方就告诉我，我和多吉就会过来，告诉你下一步。去吧，现在我和多吉在这儿看着你。”

珍珠站起身来，思索了片刻，转向多吉老人自信地说：“好的，我试试，你们等着。”她说完转身向着身前的几棵大树走去。多吉转头看着他师傅，他师傅满眼慈祥又充满期待地看着珍珠在林子里四处走动，寻寻觅觅。

珍珠穿行在一棵一课的松树间，她时而会抬头望天，举手扶额，向着阳光喃喃自语，时而她会蹲下身子查看树根处的落叶。有几次她试图用手拨扒树叶，但是想起了多吉老人要她不能擅自乱动，就摇摇头，忍住了。终于她停在了一棵树下，长久地抬头仰望和低头观察，不断点头确定，挥手向这边招呼。

多吉老人看到说：“多吉，背我过去。”多吉赶忙起身背起老人跑向珍珠，珍珠看起来很兴奋。

多吉把师傅放到树根处，老人家四周审视了一下，问珍珠：“说说看，你为什么选择这棵松树？”

珍珠的手指头上的被枝叶几乎遮蔽的天空说：“您看，现在是正午之前的太阳，它斜射的阳光是45°，按照阳光的运行轨迹，这棵被照射的时间在一天里可以达到4个小时。从阳光照射的角度看，这个条件满足了。而且从湿度看，苔藓范围不大，厚度也不厚，我感觉这下面应该有松茸。”

多吉看着她的眼神既是怜爱又是羡慕，感慨地说：“珍珠，你学东西真快！”珍珠冲他一笑，没有回答。

多吉老人对珍珠的陈述很满意，点头称赞：“很好，很好，珍珠姑娘。你果然很聪明，学东西也很快。你做得对，没问题，看来你是掌握要领了。好了，现在是有了阳光，松茸就有了成长条件。注意，这里是成长条件，不是生长条件，那什么是生长条件呢？就是我们的第二步：就是你说的表现湿度的苔藓状态。”

珍珠回答：“是的，师傅。我感觉这个湿度正好，您说呢？”

多吉老人呵呵一笑说：“我的经验告诉我这里没有松茸！”

两个年轻人听到这话都低头去看脚下的树根处。多吉老人接着说：“你们翻开表层看看。”

珍珠蹲下用手去扒拉，多吉用砍刀去辅助，挖出了表层，果然没有松茸。他们围着大树挖了一圈也没有发现松茸。看着他们忙碌的样子，多吉老人扬手制止了他们：“你们两个挖了一圈了，没发现什么，那么现在该做什么？”

多吉没明白老人什么意思，随便回答说是继续寻找。

多吉老人制止了他们，问：“没错，是要继续找。但是在第二次找之前，你们现在该干什么？”

这次珍珠抢着回答：“我知道，是恢复刚刚被挖的土层。”

“嗯”多吉老人赞叹：“太对了。珍珠姑娘，你是我们真正的理塘人，你们现在就去恢复土殖。”

多吉有点不好意思了，小声地说：“刚才，珍珠已经帮我复原挖开的洞了。”

多吉老人说：“我听到了，非常好，你们两个孩子。”

珍珠还是拉着多吉围着这棵树转了一圈，或用手，或用砍刀把刚刚掀开的土层又重新恢复了一下。然后他们才再次回到多吉老人的身边。

多吉老人又探身看了看脚下的土层，满意地点点头说：“你们要记住，等会挖到松茸，要更加小心翼翼地恢复。多吉，你现在去找趁手的木棍，不要太大，太粗。感觉能挖到松茸就行，这是你们的工具。珍珠，告诉我，为什么这棵树下的湿度不适合松茸生长？”

多吉拿着砍刀去砍树枝，珍珠则皱起眉头思考，多吉老人含笑等待着她。经过思考珍珠回答说：“是湿气，虽然苔藓不大，但是湿气很重，我的手脚在地面上都能感觉湿淋淋的。”

多吉老人颔首点头：“说对了，太好了，你再去找，注意，你刚才说的太阳照射轨迹是不止照射这棵树的。记住，确认一棵以后不要擅自采挖，喊我过来。”

“好的，师傅”珍珠又跑开了，多吉拎着两支木棍回来，正在去追珍珠，多吉老人示意他坐下，跟他一起观察她。

珍珠循着太阳照射的轨迹在周围的几棵树前穿梭，一棵树一棵树搜索，围着其中的某棵树转圈，抬头蹲身，一阵忙乎后，她停在一个树前，招呼他们过去，多吉又背起老人来到跟前。

珍珠指着树下对老人说：“师傅，您看，这棵树下是不是应该有了？”

多吉老人四周看看，摇摇头：“珍珠，还是没有的。不信就挖挖看。”珍珠瞪大了眼睛有点不相信，问道：“师傅，这棵树有足够的光照，树下的湿度不会让我感到水淋淋的，脚没感觉，手也没感觉，我还把手指伸到土层里感到土层很热，有些发烧的感觉。这应该就有了吧？”

多吉老人含笑摇头：“你们挖挖看，但是，动作一定要轻。”

两个年轻人围绕着大树根部轻轻地拨开土层，的确没有发现任何松茸。两人又小心翼翼地把拨开的土层复原，这才来到老人的身边。老人非常满意地看着他们，高兴地说：“你们理塘人永远会为后人留有祖辈们留下的好东西。你们现在已经离成功更近了。现在，你们两个人一起去找。珍珠，你提出的所有条件和要素都是对的，但是这次你们只要加上去最后一点：闻土里的香气，这是第三步。有松茸的土层，没有过于浓烈的腐烂气息，而是潮气中有香气，那种香气并不是松茸的味道，是好闻的味道，好闻，你们明白吗？”

两人恍然大悟，拼命点头，连声说：“知道了，知道了。您自己小心一下周围，我们去找。”

多吉老人特别强调：“找到合适的树，别急着挖，带我过去。”

多吉喊了一声“知道了”就拉着珍珠又在附近的松树下边寻找。一阵勘测和忙碌，两人在一棵树下停了下来，四周观察之后，两人又在两棵树之间争执一会儿，最后选择了一棵停下。多吉跑过去把多吉老人接过来。老人坐定，他看起来似乎更虚弱了。

多吉老人抬头观察，低头查看，又抬鼻子闻闻，微笑地说：“是了，是这里”，他指着树根下不远处的地方说：“就在那里。”

两位年轻人很兴奋，马上过去，珍珠蹲下来刚要用手扒拉，多吉也拿起了砍刀，多吉老人制止他们：“你们不要用手，也不要用铁器，只用刚才多吉找来的木棍。动作一定要轻，一边操作一边用鼻子闻，一直闻到松茸的香气，动作要更加小心。”

两人“哦”了一声，换上木棍，

多吉老人继续解释道：“手有体温，这种温度碰到松茸会烫伤牠，铁器没有温度，但会比松茸温度要低，会冻伤牠。只有木棍跟环境温度一样，才不会碰伤松茸。松茸很娇贵，起出牠一定要小心。”

两人遵循着多吉老人的指挥，果然看见一棵婴儿小手一样的松茸露出头来，随之而来的是浓烈的带有松木与菌菇的气息传递过来，那味道如此美妙，三个人闻到这个味道一时间都沉醉了。很快，第二颗也露出头来，接着第三颗，但在第四颗时就变小了，只有拇指那么大。两人还要继续挖，多吉老人叫他们停止，对他们说：“行了，不要再挖了，里面还有更小的。这窝只有这三颗，把这三颗起出来，其余的留在原处，等会用土倒培回去，恢复原样。”

两人按照老人的吩咐，小心翼翼地开始起出松茸，多吉老人在一旁强调说：“这个时候，内心要默默祷告，感谢神灵的赐予”。

珍珠和多吉紧张配合，默默祷告，终于起出松茸，两人手捧着递给多吉老人。

珍珠如释重负：“师傅，我终于学会了。以后不再地毯式碰运气。”

多吉感慨：“我妈妈让我跟您拜师，真是有道理。这不是一个简单的，任何傻瓜都能干的粗活。”

多吉老人嘿嘿笑了一会儿，又咳嗽了几声，把接过来的松茸送给他们二人一人一颗，自己留了一颗，然后说：“快点，吃下去。”

多吉推让：“这个珍贵，师傅您应该吃下去。”

多吉老人给他们又是一个不容置疑的眼神，说：“叫你们吃就吃。我们现在的情况，每个人都需要。你们年轻人还不知道，这天物的功效是保持抵抗力。咱们现在的样子禁不起折腾，后边回家的路会不会顺利还很难说，不能因为肚子里美食病倒了。”

聪明珍珠立刻回答说：“我明白了，师傅，镇上的藏医也说，松茸会在我们身体处于极端状态下起到协调各个器官的作用，并保持免疫力的状态，而且通窍化瘀，能够快速恢复体力。”

多吉老人赞叹：“好聪明的徒儿，快吃下去。你们都吃下去。”他说完，自己带头吃了下去，本来还在犹豫的多吉在师傅鼓励的眼光中也咬了一口，顿觉满口香气四逼，不由得狼吞虎咽，一下子就吃完了。

珍珠吃完仰起头来，无限沉醉，大声说：“我还没这样吃过，真好。”

老人呵呵直笑，对她说：“你看，你说话的声音大了很多。”

多吉对着师傅也说：“师傅，您说话的也有些气力了。”

多吉老人继续对他们说：“你们俩记住，采松茸不能毁牠生长的窝子，起出大的要第一时间恢复覆盖，保护原生状态，他们还会再长，而且这种窝子很多时候是伴生的，你们可以做一些记号，下次来好找。你们再去这几棵树下，应该还有，一切步骤严格照我说的去做。多吉，我的背包里有绒布，把采出的天物，小心包裹起来。然后我们要赶快回家，松茸的保鲜度只有两天，你们动作要快。”

两人立刻转身在附近的几棵树下又挖了起来，很快他们又有了不小的收获。多吉老人满意地看着这两个年轻人。

就在他们把附近的几棵树都挖完的时候，老人听到什么动静，很警惕地发出几声唇音，两位年轻人注意到他了，他们抬头看他的时候，动作也瞬间停止了。他们看见了狼，那只多吉老人和多吉在路上曾经看见的独狼。它就在多吉老人不远的身后，向他们张望着。