美味蔬菜的360种做法
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炝炒包菜

材料

包菜300克,干红辣椒10克

调味料

食盐5克,白醋6毫升,味精3克,花生油适量

制作方法

1包菜洗净,切成三角状;干红辣椒切成小段。

2净锅上火,加油烧热,放入干红辣椒段炝炒出香味。

3放入包菜块,炒熟后,加入所有调味料炒匀即可。