材料
白菜350克，金针菇100克，水发香菇20克，红辣椒10克
调味料
食盐3克，鸡精2克，花生油适量
制作方法
1白菜洗净，撕大片；香菇洗净切块；金针菇去尾，洗净；红辣椒洗净，切丝备用。
2锅中倒油加热，先后下香菇、金针菇、白菜翻炒。
3最后加入食盐和鸡精，炒匀装盘，撒上红辣椒丝即可。
