美味蔬菜的360种做法
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素拌西蓝花

材料

西蓝花60克,胡萝卜15克,香菇15克

调味料

食盐少许

制作方法

1西蓝花洗净,切朵;胡萝卜洗净,切片;香菇洗净,切片。

2锅中加适量水,烧开后,先把胡萝卜片放入锅中烧煮至熟,再把西蓝花和香菇放入开水中煲烫。

3加入食盐拌匀捞出即可。