材料
红豆40克,西蓝花25克,洋葱10克
调味料
橄榄油3毫升,柠檬汁适量
制作方法
1洋葱剥皮,洗净,切丁;红豆泡水,洗净备用。
2西蓝花洗净,切小朵,放入沸水中焯烫至熟,捞起;红豆放入沸水中烫熟备用。
3用橄榄油、柠檬汁调成酱汁。
4将洋葱、西蓝花、红豆、酱汁混合拌匀即可