第36章 准备烧烤的材料
豆腐的事解决了,夏希云又去之前买辅料的地方,她储备的辣椒和花椒没有多少了,得重新备些。
说来也是夏希云好运,她刚到那五香店门口,就遇到了那个南疆商人,用低价把他手里的辣椒全部买了。
那人用不流利的汉语说着:“姑娘真识货,鄙人也是看这里没有这样的食材才准备来打开这里的市场的。”
夏希云邀请那个商人到她的店里吃饭,那人也没有客气,当下就扛着麻袋跟着夏希云回了店铺。
夏希云让千兰给他端了一碗凉品,他尝了一口,对着夏希云竖起大拇指:“这辣椒这样做起来真香。”
夏希云与那商人约定,以后他的干货都直接送到这里,商人爽快的答应了。
这也不存在夏希云抢五香铺的生意,这辣椒若是送到五香铺,也只有夏希云一个人会买,这中间还多出一份差价来。
大家都是商人,自然知道怎么做对自己才是最有利的。
送走了南疆商人,夏希云开始去蔬菜市场采购可以做烧烤的菜蔬。
买回来之后在处理着,她就有一个不太好的预感,那就是碳火的问题。
“千兰,你可知何处可以买到碳火?”
“小姐买碳火做什么?咱这里即使到了冬日也不会太冷,寻常百姓都不会用碳火的。”
寻常百姓不用,那就是说明这东西是稀缺的,价格也许会贵。
左右千兰也无事,她就带着夏希云来到一处专门制作碳火的地方。
看着紧闭的门,夏希云喊了几声也没有人应答,她不由得泄气起来。
“嘎吱……”
正当夏希云要离开时,门开了,从门缝里伸出个头发花白的老者,他看了看夏希云:“姑娘,你有事?”
“老伯,我们想买碳火,您这里可有啊?”
“碳火啊?”老者才慢吞吞的把门打开:“没有啊,还没到冬日,做了也无人购买,现在做出来,到冬日也回潮了,用不了了。”
夏希云跟着老者走进了院内,看了看院里的格局,这就是做碳的窑子。
“老伯,这做碳需要多久?我想要一些。”
有生意上面门,老者自然是高兴的,他问夏希云需要多少,这要少了,他也不划算开窑啊。
“老伯,您先烧一窑出来给我看看,若是好用,往后我用的量可是很大的。”
即使夏希云这样说,老者还是犹豫:“姑娘,这一窑也需要不少柴火,老朽烧出来后万一你不要呢?”
夏希云再次故技重施,递过去一两银子:“老伯不用担心,我是开食府的,这是定金,老伯先做出来送到夏氏食府,我再把剩余的银子付给您。”
在这里,一两银子可是一大笔钱了,虽然夏希云不知道折合现代的是多少人民币,可她知道,就千兰这样的也才五两银子就买了。
究竟是人不值钱还是银子太值钱了,反正手里拿着一两银子的就是土豪了。
“老伯可要用心些,烧出来有烟我可不要。”
有烟的碳熏人不说,烤出来的东西味道差,一股烟熏味。
“夏姑娘放心,老朽是专门给宫里送碳的,烧出来的碳肯定没有一丝烟雾。”