第46章 买个农场当农民
聊着鱼警，年轻人们更加饶有兴趣饶，尤其是小强兴奋地听着老董，生怕错过他的哪句表达。他的神情温妮注意到了，碰碰他说：“好啦，好啦，暑假你要是没办法带我去，那我带你去就是啦！”
邹静听到女儿说的，表情一下子难看起来，温妮感觉到了她妈妈的不快，忙提醒小强：“嘿，傻瓜，都错过两位了，该抓阄了。”
小强听到连忙跳起来，端起玻璃碗，跑向对面。
老董还在绘声绘色地说着，小强递来玻璃碗。
几个正说话的男人看见一阵欢呼：“对啊，忘了还有礼物呢！太好了！”
冯先生抓到的礼物是一只精巧的钱包，他拆开包装高兴地举着说：“太棒了，这是两位代表未来的年轻人对我的新年祝福。讲真，还真没有什么人送我皮夹子的。”
邹静看着，口气有点嫉妒地说：“这是希望冯先生多多赚钱啊！看看她会不会给自己的老妈老爸送个钱包。”她说话的声音只有坐在她两边的温妮和宋教练夫人听到了，然后就被其他人的声音淹没了。温妮看看她没有回答。
老董拆开的礼物是皮手套，他也很高兴，高兴之余他把玻璃碗端给傍边的眼镜男，对他说：“老张，下个该轮到您讲了，您也提前抓一个吧。”
眼镜男老张随手抓了一个，小强送上礼盒，他拆开一看是个印着精美图案的马克杯，老张高兴地说：“哈哈，这是嫌我歇息得不够啊。好吧，虽然我有很多杯子，但是今天这个我会格外珍惜，因为这是对我做老师的奖赏，也是对我改行当农民的鞭策，要我时刻注意停下来思考，喝着咖啡思考。”
大家又齐齐把眼光投向他。老张看到这么多人看着他，感慨地说：“老董，您这个钓鱼村张弛有度，每天都被鱼警用望远镜观察着，比我的农场要有趣多了，每天都会有故事。”
老董笑着对他说：“老张，您的农场就是守家待地，但是原野空旷，天地相接，禾苗成浪，玩得是规模，不用像我们这么操心啊！各位，我们来听听农场老张的故事好嘛！”
老张看着每个人都在盯着他，倒也没躲避，举着马克杯大方地说：“敢情不是轮到我来讲故事吧？那也好，我就介绍一下我的经历。我也是二十多年的老移民了，刚开始是以交流学者的身份来的，后来就留大学任教了。但是呢，我英文口语不是太好，任课的美洲文明史略吸引不到学生们选课，系里就取消了这门课。我只好加入了项目组针对奥尔梅克文明做一些考古研究，后来这个课题因为赞助商撤销经费也没了。那我怎么办呢？那个时间我特别苦闷，我有一个马克杯一直陪着我，咖啡和茶轮换着喝。然后我想通了，没必要一生总是在象牙塔里度春秋，我毅然决然，弃学从商，买个农场当农民。”
众人又一阵骚动，开始议论。
温妮先是大声地说：“果然每个人都有故事”
“那为啥一定要买农场呢？买个饭店经营不好吗？”
“您是买哪种农场啊？种麦子的吗？还是养殖农场。”
“养殖那叫牧场。”
“葡萄酒园也是农场啊！”
“对啊，种植西洋参也是农场的。”
“您这种跨界也跨得太大了吧。”
“天涯海水中国人呐，没有咱们华人做不了的事情，呵呵。”
老张连忙解释：“我的农场是种蔬菜和花卉的。当初考虑经营农场的时候也曾考虑过买酒庄农场，但是那个经营需要太多人手。你们知道在加拿大最难找的就是人手了，用工非常麻烦，而且酒庄的竞争压力也大，不管是冰酒还是葡萄酒还都属政府专卖，市面上的专卖店就那么一家连锁的。不能随便卖酒除非先期有大笔的资金垫底，否则就很难开拓国际市场了。如果要接手玉米或者小麦的种植农场，而且离城市太远了，如果没有家族聚集一起做这个大规模的农场靠一个人就太难了。”
一个坐他身边，胖胖的中年女人问：“我听说这种大规模的经济作物农场不是国家帮助耕种和收割吗？甚至还收购，帮着向国外出口，农场主只是看摊而已，那不是更好吗？”
老张笑着对她说：“是的，没错。养殖农场，谷物农场都有政府兜底，可是我还是需要城市生活，能够经营的要相对容易，离城市不要太远。我的想法跟老董一样，就是干别的华人没干过的行业。所谓经营餐厅，超市每天都要操心，我可没那样的能力，种植花卉和蔬菜的农场就不一样了，虽然说国家或者大型农业公司没来兜底，可是跟一些大的超市，特别是华人的，包括华人的餐厅谈好购销合同，不需要兜底我也可以应付了。所以我现在的农场一方面出产华人最喜欢的蔬菜，我还种植花卉，卖花卉种子和蔬菜种子。”
“这个很好啊！是不是每到春天，各大超市都卖的花种和菜种，还有秧苗就是您出的啊？”
“原来是这样啊，那么今天我们住房子的前院后院要种的花卉和菜苗是不是就可以到您的农场里来买了？”
“我去年在后院种了萝卜，苦瓜，番茄。”
“我种了南瓜，结果都给松鼠偷去了。”
“哎呀，你不能种南瓜，您要种有刺的瓜，像毛瓜，黄瓜这样有刺的才不会被松鼠偷啊。”
“郁金香花球您农场有吗？现在正是郁金香在土里经冻的时候。”
“都什么时候了才想起种郁金香？”
众人议论纷纷，温妮和小强看着他们感觉很开心。
邹静问道：“开农场很赚钱吗？”
这句话让很多人都停止了交谈，看着老张等着他的回答。
老张不愧是干过教师这个行当的人，语气诚恳地说：“平心而论，蔬菜农场还是挺赚钱的。主要原因还是我能随着需求及时变化，再就是有着一群像在座各位这些喜爱绿色蔬菜和花卉的人，定期到农场批量采购。”
老董哈哈大笑表示同意：“您的随市场需求变化就比我强了，我没法变，钓鱼就是钓鱼，休假就是休假。”
老张接着说：“这部分可能就是我稍微操心一点的地方了。本来接手的时候这个农场超市供应的蔬菜都是西人喜欢吃的那些，什么生菜啊，紫甘蓝，番茄，意大利瓜这些。但是利润空间不大，后来我专门种植华人喜欢的蔬菜，比如韭菜，芥菜这些。。。”
他正说着，大门一阵响声，从外边的风雪中跑进两个人来。