从中医看轻断食

在古代的中国，中医和道家是紧密相连的，道家的“服药辟谷”就类似于轻断食，因为“服药辟谷”除了吃特定的中药以外，也会吃一些限制性的食物，但是摄入得非常少（见第八章“误区七”）。

“若要长生，肠中要清，六腑以通为补，以通为用。”这句话就说明在中医体系中，轻断食绝对是有证可寻的。中医有八种导下法，其一就是“泻下法”，即运用具有泻下作用的药物或方法，通过泻下大便，排除体内的结滞、积水等浊垢，如宿食、水湿、痰饮、瘀血等蓄积性病理产物，以及气滞、实热等蕴结之毒，解除由结滞所造成的肝气不疏、肺气不宣、脾气不升等症状。元代医家朱丹溪提出“倒仓法”，就是指通过通畅大便、清洁肠道以减病防衰、延年益寿。

从解剖角度来看，胃与肠同属消化系统：胃居肠上，纳食腐化；小肠消化、吸收；大肠收集食物残渣，经细菌分解发酵成废物与毒素，最终形成粪便排出体外。如果饮食过饱，会加重胃的负担，使胃酸增多，导致胃的分泌功能紊乱、胃功能失常、抵抗力下降而引发疾病。粪便在肠中停留过久，水分被过度吸收，易产生便秘。

《黄帝内经》云：“出入废，则神机化灭。”现代科学研究证明，人体大肠中寄生着大量细菌，尤其是厌氧菌。这些细菌通过对那些不能消化吸收的产物进行分解、发酵，形成除残渣外的吲哚、脱氧胆酸、氨等多种有害物质，它们直接刺激肠壁，不但可引起腹胀，还会通过肠壁吸收进入血循环，刺激心、脑、肾等，对神经系统、内分泌系统产生毒性，打乱人体生理平衡。这些毒物积累日久，则会使某个部位产生溃疡，甚至发生癌变。

中医爸爸与轻断食

我爸爸就是一位老中医，他一开始不接受轻断食，认为“不吃饭伤脾胃”，还说“吃生冷太寒，吃沙拉太让人难受”。

他知道我实践轻断食很多年，但是一直不感兴趣，直到去年，也就是我执行了10年的轻断食后，他才真正认可。他看到我们很多学员都不药而愈的个案后，简直就是傻了眼，觉得太不可思议了。他说：“乖女儿，这么多人跟随你学习，是不是里面有什么可能我也想知道的秘密呢？”我笑笑说：“不知道呢，你要不要自己来寻宝看看？”

于是他展开了一次10天的轻断食旅程，其中有5天密集的轻断食实操。

一开始他是很怀疑的，也觉得要打什么精力汤、果昔太麻烦，所以他大概只跟随了我们流程的70%。我给他安排了一个懒人套餐，吃我研发好的代餐或者苹果。很快，他的身体开始给他反馈了。开课三天后，他神采奕奕地来到我家说：“奇怪呢，晚上睡得特别好，起床脚很轻，我6点就自然醒了，多少年没有这么早起来了，然后我全屋打扫了一遍还不觉得累。”

课程结束后，虽然他没有像一般学员那样开始吃沙拉和糙米饭，不过他已经尝到了甜头，之后他中午不是很饿的话，通常就只吃一个苹果。他说：“很奇怪，午觉都不用睡。”多年缠绕他的腰疼也随着肚子变小后消失得无影无踪。

虽然我爸爸很会医人，但是可能真的是“医不自医”，他从小就有的胃痛导致他经常要吃胃药。在轻断食的基础上，我教给他一种新的喝水的方法。一个月后，他就把陪伴了他几十年的胃药扔进垃圾桶了。真理就是可以经得起时间的考验的。