01 好想有座山
好想有座山,
山下有个院。
门前一条弯弯的小河,
屋后绿树青坡。
晴天,晒晒太阳;
雨天,坐在屋檐下,
看雨点儿飘落。
院里最好有座茅草亭,
爱动弹时,
悠闲地写上几行文字,
偶尔冒出了灵感,
也写首诗。
我不会写诗。早些时候,曾在朋友圈里随手敲了这么几行文字,借以抒发想要拥有一座山和一个院的梦想。本没奢望美梦成真,但或许因我前世好事做得太多,也或许是老天爷瞅我顺眼眷顾我,没想到几年之后,山和院的梦想居然实现了!
凉泉村,位于崂山北宅一个著名山口——月子口以东,一条清澈的白沙河从村前流过,树木成荫、土地肥沃。因村中有一眼水质甘洌、常年不涸的清泉而得此名。
第一次在凉泉村见到那个院的时候,她自然不叫别院。
别院,是我后来给予她的名字。
从青岛东部的海边驱车,循着导航提醒,沿喧闹的滨海公路一直往崂山方向行驶,约莫二十分钟后,拐入一条僻静的乡间小路。又行驶七八分钟,她便豁然出现在我眼前了。
初次见她,惊艳于她的美。
时值盛夏。
红瓦蓝天,绿树葱郁。
鸟叫虫鸣,不绝于耳。
崂山水库东北岸,算起来离市区并不远,却脱离喧嚣、如此静谧地存在着。虽因年久失修,房屋破败,田地荒芜,但在我眼中,她便是陶渊明笔下“采菊东篱下,悠然见南山”的世外桃源了。
无须多余的介绍,我立刻就被她的美所俘获,一见钟情了。
在确定可以拥有她的使用权后,随之而来的问题是:到底做什么?
虽然想象中要“晴天晒太阳,雨天看雨落”,但那毕竟只是戏言。浪漫主义的梦想可以当成一种情操,而现实主义的生存对当下来说更为重要。
最终决定做个农家乐。
至于原因,很多。若按我十多年的职业习惯,从发展趋势、顾客需求、自身优势、竞争差异等展开去写,怕是能写一篇极为冗长乏味的专业文章了。
“一定要让她变得更美好!”我内心有个强烈的念头。“也许未来的她不是这世上最漂亮的院,但一定要让她成为最特别、最独一无二的院!”
具体做些什么呢?
首先,一定要有农家美食。
民以食为天。美食,将会是一个最好的纽带,联结着市里与世外。
其次,还要有一个小菜园,种上绿色蔬菜;要有一片养殖区,散养着鸡鸭鹅。
然后,还得有个果园,园中种着樱桃、桃子、杏、李子、梨、柿子、葡萄、苹果……春天,花开遍山,香飘满院。夏秋,枝头架下,硕果累累……
那段时间,我常常一个人静坐于半山,臆想遥远的农耕时代,陶渊明先生隐居田园。门前一片桃花林,芳草鲜美,落英缤纷。良田,美池,桑竹。鸡犬相闻。忽一日,朋友至家中,久未谋面,相逢甚喜。简短寒暄后,漫步于山间,话家长里短,道朋友情谊。行至葡萄架下,端坐于石桌前,沏一壶好茶,探讨最近又写了哪些诗词文赋。转眼至正午,设酒杀鸡、炒三两盘田间时蔬。一坛浊酒,把酒言欢。谈史论道,好不快活……
门口的凌霄吹着鲜艳的“喇叭”欢迎我,极为隆重
整天穿梭于喧嚣都市中的我,每思至此,都忍不住心生感慨:这样的节奏,才算真正的生活。
一个月后,正式开工建设。
与很多民宿经营者上手便喜欢对房屋爆拆爆改不同的是,我们决定对房屋不做任何结构性的改变,只在现有基础上进行必要的修缮。
首先,房子外观代表了当年的历史和文化,这些已经在此默默坚守了几十年的老房子,凝结着一路走来的风风雨雨和喜怒哀乐。
其次,还有一层重要的原因——资金问题。
听说几公里外新开了一家民宿,租的是农民的小院,前前后后折腾半年多,装修出六个房间,光改造费就花了两百多万。
有人说,这世上,好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。
不是我故作清高不想要好看的皮囊,而是好看的皮囊注定需要巨大的资金投入。创业之路,处处需要用钱来填,所以每一分钱都要花在刀刃上。
况且,皮囊作为硬件,似乎很容易被超越。而灵魂这东西,则好像没那么容易模仿。
于是,我决定暂时先舍弃好看的皮囊,老老实实做个有趣的灵魂。等“财大气粗”后,再慢慢“整容”。
屋顶的瓦片多处破烂,房梁也早已被虫蛀得千疮百孔,务必彻底修缮。
内外墙面斑驳脱落,也应当好好修整。
请人换了房梁,挂上崭新的红瓦,屋内屋外也重新做了粉刷。
果园建在一进院的左手边,那儿原本便有几块梯田,不过由于多年不曾打理,地里的果树早已被杂树和荒草淹没,除了要全部清理出来之外,还需补栽一批新树。
另外,雨水多年冲蚀,梯田的边墙坍塌严重,需要重新垒砌石墙。
未来餐桌上的菜一定要是自己亲手种植的绿色蔬菜,不施化肥,不打农药,不用激素,自然生长,方才放心美味,所以还需要有一个菜园。
进门右手边原是一个大坑,里面虽堆满了之前建筑时的垃圾——碎石、砖头、瓦砾,且覆满杂草,但这并不难办,只需要用推土机推平,再重新填上一层新土就能变成菜园。
菜地平完了,站在边上左看右看,总觉得少了点儿什么。原来还缺个门脸!于是将屋顶拆下的旧梁抬来几根,一通敲打,钉成门框,便成了菜园的大门。又扛来修路时清掉的一小片竹子,扎成篱笆围在菜地边上。菜园顿时有了模样。
鸡鸭鹅和副产品将会是未来餐桌上的明星产品,所以还需要几片养殖区。这个倒是简单,山上地方大,买来几卷铁丝网,随便圈出几块地,便成了鸡窝。用拆房子拆下来的废木头、旧瓦片搭起几个遮雨棚,就成了鸡鸭鹅临时避雨的场所。
将鸡鸭鹅放入其中散养,完事。
院子改造加室内装修,从烈日炎炎的盛夏,一直持续到寒风刺骨的隆冬。半年之后,一个脱胎换骨的小院呈现在我眼前。
皮囊虽算不上完美,却总比原来好看多了。但是,好像还缺很多东西。
缺的那些,正是灵魂。