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前言
党的十八大指出我们的教育方针是“坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务,把立德、树人作为教育的根本任务,全面实施素质教育,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人,努力办好人民满意的教育”。因此,如何科学全面实施素质教育是我们都需要思考和探讨的教育问题,而培养学生核心素养逐渐成为落实党的十八大教育方针的有力抓手。如何提升全社会人群的科学素养需要每一个人都学会终身学习,而终身学习是21世纪人的通行证(国际21世纪教育委员会语)。因此,从化学角度为终身学习的人提供一本化学科普读物是本书撰写的第一目的。
2018年教育部印发《关于加快建设高水平本科教育、全面提高人才培养能力的意见》,在这个意见指导下,本书作者希望同时能给高校中非化学专业的学生提供一本适合阅读的科普读物。也同时希望为非化学专业的“化学与社会生活”课程提供一本可选择的教材。毕竟化学与社会生活息息相关,因此为非化学大学生提供科学读物和为大学“化学与社会生活”课程提供教材是本书撰写的第二目的。
本书尽量以通俗的文字描述社会生活中的化学问题,因此,元素符号、化学反应方程式以及化学专业图表等都未在书中出现,为了弥补这一缺陷,本书请扬州大学化学化工学院师范1702班吴阳同学为每一节内容绘制了相应的漫画以表明相应的主题和立场。总之,希望无论是在校大学生、参与终身学习的人群或喜欢化学的中学生都能在本书中获取喜欢和想要获得的化学知识。
本书编写过程中参考了大量的文献,在此,对被引用文献的作者表示谢意,同时本书的出版也得到了扬州大学出版基金的资助,感谢扬州大学各领导与同事的大力支持。由于作者水平有限,恳请读者对本书中的疏漏和不足提出批评意见。
景崤壁
2019年9月