俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要，同时早餐中摄入的食物也是一天中最不容易转变成脂肪的。本书介绍了97道科学配比的瘦身早餐，包括能量满满早餐、高维多纤早餐、健康杂粮早餐、快手素食早餐。每一餐都有烹饪秘籍、营养贴士和参考热量，为完善营养素供给及增强饱腹感，一些食谱还附有“搭配推荐”。
不用担心热量过高，不用费心搭配，轻松瘦身从早餐开始。
