实用食品雕刻技法大全
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1.16 鸟类翅膀的一般雕法

鸟类的翅膀,张开后基本上是三角形,翅膀上的羽毛分两种:位于翅膀根部,覆盖着翅膀骨骼和肌肉的羽毛,叫复羽,这部分羽毛呈半圆形,和鱼鳞形状一样;位于翅膀前端呈长条状,能张开能收拢的羽毛,叫飞羽。无论雕什么鸟类,雕翅膀都是很重要的一项内容,翅膀的好坏直接影响整个雕刻作品的效果(具体雕法见图67~图80)。

图67 在原料的两侧各切下一厚片(中间的楔形雕鸟的身体)

图68 将两个厚片雕成如图形状的三角形,削去表皮

图69 用双线拉刻刀雕出复羽的边界线

图70 用手刀剔下复羽外的一层原料使复羽部分略突出

图71 用手刀或拉刻刀雕出复羽

图72 用U形戳刀戳出第一层飞羽

图73 用手刀剔去相邻两片飞羽之间的废料

图74 用手刀剔去第一层复羽底下的废料

图75 用U形戳刀戳出第二层飞羽,每一刀都要戳透原料

图76 将翅膀背面削薄、削光滑

图77 用拉刻刀拉出翅膀边缘的棱,将其他部分削薄

图78 雕出翅膀背面的复羽

图79 再雕出一层复羽

图80 完成