材料
草果15克，羊肉100克，豌豆20克，大米80克，盐、生姜汁、香菜段各适量
做法
1.草果、豌豆洗净；羊肉洗净，切片；大米淘净，泡好。
2.大米放入锅中，加适量清水，大火煮开，下入羊肉、草果、豌豆，改中火熬煮。
3.用小火将粥熬出香味，加盐、生姜汁调味，撒上香菜段即可。
养生功效
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等虚证均有治疗和补益效果。此粥可燥湿散寒、温补脾胃、止呕吐。
