大厨教你巧手拌蔬菜沙拉
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圣女果洋葱沙拉

材料

圣女果3个,洋葱1个,胡萝卜1根,黄瓜1根,生菜100克,彩椒1个,紫甘蓝50克,沙拉酱5克,番茄酱10克

做法

1.将洋葱、胡萝卜、生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜洗净,切好;圣女果洗净,备用。

2.将以上处理好的食材装入碗内。

3.将沙拉酱和番茄酱调匀,淋在食材上即可。

小贴士

生菜中富含B族维生素和维生素C、维生素E等,此外还富含膳食纤维以及多种矿物质。生菜可以促进胃肠道的血液循环,能够起到帮助消化的作用。