第77章 全牛宴
天色慢慢暗了下来,陆康离开了舒县,来到了城外孙策的军营之中。
本来郡丞还是有些担心,毕竟陆康,算上陆绩和陆逊,再加上二乔,一股脑都前往城外,万一孙策骤然发难,那么后果不堪设想。
“她是本官的盟友!”陆康如此回答,仅仅带着十几个亲随,然后就进入孙策营中。
周瑜已经换上男装,陆康既然误会,那么就让他误会到底。不过话说回来,周瑜的衣柜里面,还真就只有男装。唯有睡衣是中性的,这个时候才能看出是女儿身。
“陆太守,军中简陋,还请不要见怪。”孙策换上普通常服,少女的青春气息展露无疑。不过比起这个,她这个年纪不应该有的胸襟,让陆康更是叹服。
“哪里哪里,陆某也好奇,朱参军的厨艺到底是怎么样的。”陆康笑道。
就算比较一般,为了不让孙策难堪,他也可以昧着良心称赞几句。不过应该不至于这样,毕竟真到这个地步的话,那么孙策也不可能有胆量,邀请他过来赴宴。
“不会让你失望的。”孙策笑道,随即让开一个身位,“各位请入座!”
宴会场地已经准备妥当,提前准备了一些开胃的小菜,甚至还有清口用的茶水。
场地中间空空如也,看情况应该是准备有什么表演。只是陆康不明白,军中能有什么表演,毕竟也不可能随军携带歌姬或者舞姬什么的。
刚有些疑惑,才发现陆续有各种厨具被送了上来,包括一个简易的灶台,以及不少的炭火和柴火。从现场的布局来看……这个朱信,莫非是打算现场烹饪不成?
此刻朱信还没有出来,不过陆康对这次晚宴,已经开始有些失望。
不能提前准备好饭菜,居然还要现场调理,这个朱信,到底是多么懒惰?而且现场宰杀和烹饪菜肴,这血腥暴力的,一点都不文雅。
君子远庖厨,说的就是为了仁义,不忍心看到动物被宰杀的过程。没想到到了朱信这里,居然反其道而为之。
“太守……”就在这个时候,朱信已经出来,并且来到陆康的面前行了一礼,“军中没什么娱乐,下官今晚且现场烹调,作为表演。”
“哦,好好。”陆康点了点头,表示明白。实则还真没想到,朱信居然真那么打算。
再看朱信,此刻的他穿着一身武士装,看着比之前儒袍清爽了不少。和宽松的儒袍不同,武士装很束身。这个时候陆康才发现,之前的‘胖子’,衣服下面居然都是肌肉。
穿着衣服的时候,一看肚腩和脸,再加上宽松儒袍的遮掩,看起来的确所以一个胖子。现在虽然还是胖子,但已经是一个健硕的胖子。
最重要的是他那个气质,完全没有之前的憨厚感,浑身充满了战意和斗志,双眼炯炯有神,仿佛就是一个出色的战士。
“看来,老夫到底是老了。”朱信转身之后,陆康低声感慨了句。之前以为朱信是个没什么出息的胖子,现在才发现,这家伙根本就是一个优秀的战士。
看走眼,到底是看走眼了……
陆康姑且不说,陆逊和大乔,却是很好奇朱信到底是怎么样,把烹饪作为表演展现出来的。小乔无所谓,今天他主要是陪伴姐姐过来而已。
至于陆绩,还不太懂那么多复杂的东西,只知道今天是跟着父亲过来见见世面。不过对于这种肃杀的军营气氛,他不太喜欢。
话说当头,一头牛已经被抬了进来。当然不是活牛,而是已经宰杀过的。或者说宴会开始前的时候,朱信已经将其宰杀放血。
“今晚的主题,是全牛宴!”朱信缓缓说道,“选用的是不是黄牛,而是江南的水牛。”
水牛的肉质偏淡,没有黄牛肉那种浓郁的肉香。不过吃水牛肉不会上火,也很适合用于炖煮和熬汤。对于陆康这种中老年人来说,水牛肉显然比黄牛肉要好。
这个世界的牛并不少,不敢说已经达到后世,谁都能买上一两斤回家过过瘾的程度,也不至于私宰耕牛会犯罪。只是牛肉的价格,当然比羊肉和猪肉要贵上一些。
“水牛啊……没什么味道,而且还比较韧……”陆康有些失望,黄牛肉的话,味道更香,同时口感也比较好。水牛一直都是作为耕牛,而不是肉牛,一则是还没有大规模繁殖,二则就是这口感,的确比不上黄牛肉。
这个厨师真的没问题吗?全牛宴的确很有噱头,不过选牛的方面,就已经有很大问题。
“朱信真的,没问题吗?”周瑜也差不多是这样的看法,少不得朝着身边的吕范问道。
“朱信这个人,我不太想喜欢……”吕范回了句,“不过在烹饪方面,他的确是全心全力去做的,这点我承认。”
不仅认真,而且专业知识也很到位。这样的家伙,怎么可能会犯尝试错误?
想到这是全牛宴,那么很大概率内脏也要是会用到的。想到当初吃过的羊杂煲,吕范下意识咽了口唾沫。人生第一次吃内脏,吃得还那么香的……
周瑜有些疑惑,怎么说着说着咽了口唾沫,这吕范到底是想去了什么啊?
顺着她看的方向看过去,结果看到的是这头公牛雄性的特征,顿时恶寒。下意识的,向旁边挪了挪。她性别障碍没错,但也顶不住这种色女。
“这头牛的血已经放掉,不过没有浪费,已经另外接下备用。当然肚子里面的东西也提前去除,并且炮制之后备用……倒胃口的东西,就暂时不献丑了。”朱信解释道。
其实牛瘪火锅的话……毕竟都是草,扣除心理压力的话,问题不大,说到底就是发酵过的草。换个思路,如果吃进去的是香草,比如柠檬草之类的呢?又或者,是茶叶呢?
或许稍后可以尝试一些猎奇的火锅,不过今晚是宴席,就不要拿这个来恶心人了。毕竟一个不好,别人还以为自己是在侮辱他。
“那么接下来的是……”此刻的朱信,拿起来一把巨大的刀子,别说切肉,剁骨都不成问题,“便是我的全心全力!”
话音刚落,顿时化为一道虚影,手起刀落,在整牛身上迅速劈砍过去。所有人还没有意识到发生了什么,分割已经完成。朱信放下手中的刀子,默默看着……
肉眼可见,整头牛迅速分解开来,甚至牛皮也剥离开来,正好作为席子,在下面垫着。