第17章 风林火山阴雷
“伯符,你也太袒护他了……”吕范叹了口气,还想要感慨两句。
却不想这个时候,微风吹过,带起一阵香味。吕范琼鼻微微抽动,哪怕她不想闻,这股味道依然在霸道的入侵着她的鼻腔。
“这个味道……怎么回事?”仅仅是香味,却因为过度浓烈,居然化为微弱的异常电流,沿着嗅觉神经进入到她的大脑之中,居然让她觉得浑身一瞬间变得酥麻酥麻的。
“我开动了!”孙策此刻已经拿起一块羊肚,放入了口中。
入口,那是不同于毛肚那种炖久了变得硬邦邦的口感,而是脆爽的感觉,一点都不韧。牙齿没有多么用力,咬下去的地方轰然断裂,带着一丝丝弹牙的感觉。
伴随而来的,是羊肚里面充分吸收的卤汤,瞬间在口腔里面炸裂开来的感觉。
因为太烫的关系,孙策不得不一边哈着气一边咀嚼。但匆忙的咀嚼之中,羊肚不断崩断,汁水也在不断的迸射出来,转眼就把口腔完全涂抹均匀。
味蕾被汁水所浸透,比灼热感更强烈的鲜美,开始霸道的弥漫开来,并且顺着味蕾神经朝着大脑入侵过去。
《孙子兵法》云‘侵略如火’,居然在区区一块羊肚之中表现了出来。
这个时候,当然是一口开花馒头!孙策猛地举起来,一口咬下去!
随着牙齿咬下,馒头里面的气体迅速挤压排出,软乎乎的食感非常舒服。但咬到实处,却略显韧劲,一口咬下,厚实感十足。
同时带着些许麦香的馒头,把口腔里面的卤汤迅速吸收,之前羊肚带来的冲击感,得到了很好的缓解,让人有种松了口气的感觉。
“好好吃!”孙策看向朱信赞赏道。
“这不是当然的嘛!”朱信朝着她笑了笑,“毕竟是我亲自烹饪的!”
“既然伯符都那么说了……”吕范被诱惑的不行,只是刚刚才说不吃,现在也不好那么主动下筷,“姑且给你个面子。”
“我也来尝尝!”还没等吕范说完,孙河直接夹起一块羊腰子,放入口中。
腰子被很好的切成了腰花,吃起来一点都不膻,脆噗噗的口感非常不错。和羊肚不太一样,它不太会吸收汤汁,不过在汤汁的衬托下,那种脆噗噗的口感非常舒服。
“可惜军中不能喝酒……”孙河这一刻只想要喝酒,不知道为什么第一个感觉就是喝酒。若是有一杯烧酒什么的,伴随着这羊腰子下去,那美的。
没办法过酒瘾,那只能啃馒头,软软热乎着的馒头一口下去,或许是太粗暴的关系,气体都冲入了他的口腔之中。伴随着一股若有若无的酒味,这是酵母发酵的味道。
这个味道很淡,按说有这个气味不太好,但朱信却保留了一点微弱的气味。
“哈,还能这样过干瘾!”孙河顿时会意过来,不能直接喝酒,就这样过过干瘾也挺好。难得是这嚼劲这口感,也的确是厉害。
“那么我也……”吕范见状,好奇心已经完全被勾起来,正要傲娇一下。
“我也吃!”祖郎已经迫不及待下筷,让吕范顿时又把她那句话咽了回去。
只见祖郎迅速下筷,夹起一块羊肝吃了起来。这个羊肝,却是比羊肚或者羊腰子炖得更久,在羊杂煲的底部,充分的吸收了汤汁,却不会显得干。
肝脏在后世被认为毒素囤积最多的地方,但是在纯天然的这个时代,纯谷饲和草饲的环境下,肝脏的风味略微清爽,同时那种肝脏特有的醇厚感也非常突出。
不考虑膻味的话,肝脏做得好会有种奶酪的醇厚感。这种感觉非常好下饭,当然就酒也是非常的搭。
“这个羊肝,几乎可以含化!”祖郎只觉得随着牙齿咬下去,突破一层细微的表膜之后,里面完全化为酱汁之类的感觉迸射开来。
炖得软烂的羊肝在口腔里面蔓延开来,那种徐徐的感觉并不快,但却无法阻挡。醇厚的香味刺激着味蕾,这个时候一口馒头下去,非常的解馋。
或者说,正是馒头的中和,阻挡了羊肝对口腔的攻势。
“噗哇,好舒服的感觉!”祖郎一脸享受的样子。
“不管了!”憋红了脸的吕范,已经装不下去,当即下筷,夹起来的却是一块羊肠。毕竟这玩意比较‘大块’一些。
放入口中,刚刚稍微用力,羊肠内壁的脂肪就迸射开来,溅射到整个口腔之中。
“哈啊,哈啊,哈啊……怎么会这样?”吕范突然有种自己被针对了的感觉。可要她吐出来,又舍不得,毕竟这味道的确也太香了一些!
仔细咀嚼,如果是说内壁的羊油是醇厚滑嫩的感觉,那么外面的羊肠却是软嫩Q弹的口感。同时每次咀嚼,都能把羊肠吸进去的卤汤给挤出来,当真是越咀嚼越香……
这个时候一口馒头,口中的油腻感被顿时清空,空出来的口腔,又能进行下一轮战斗。
不知不觉,四人居然已经完全停不下筷子。一口羊杂煲,一口馒头,一口羊杂煲,一口馒头……每次放入不同的羊杂,带来不同的口感。随着馒头把这一切清空,第二轮攻势又带来了全新的感觉。
这就是战争,战场上千变万化,永远没有常态。羊杂之间两两相配,又创造出全新的口感,仿佛两个兵种互相配合创造出来的奇迹。
然后大家悟了,这一个羊杂煲里面,本身就蕴含了兵法的真理:
羊肚——侵略如火;羊肠——动如雷霆;羊腰——不动如山;羊肝——其徐如林;羊肺——其疾如风;不对,不对不对,难知如阴在哪里?!
所有人当即看向羊杂煲,发现了一直被他们忽略的一个角色,那就是‘白萝卜’!
问题这个应该不是羊杂才对……明明应该是这样才对!
放入口中,最早放入煲中炖煮,充分吸收汤汁的萝卜,把几种羊杂的风味,居然都融入了里面,仿佛就是一个没有被人发现的宝藏一般!
一直被忽视的你,才是最大的宝藏……风林火山阴雷,当所有的一切凑齐,强大的军势在这一刻已经集结完毕!