干杯！

为何要碰杯？

这一传统可上溯到中世纪。那时毒药常被用来消灭仇敌，碰杯其实是为了确保所有宾客都心存善意：当两个杯子互相用力碰撞时，杯中酒就会洒溅到对方的酒杯中。这样一来，喝酒的人就不会冒险毒害邻座啦！因此，碰杯是彼此信任的证明。

Tchin, tchin! “请！请！”

这是碰杯时的祝酒用语，关于起源说法不同。可能只是模拟酒杯碰撞时发出的响声。也有一说是由汉语“请！请！”音变而来，这一邀请别人喝酒的用语在拿破仑三世治下传到法国。

葡萄酒品鉴的万能用语

即使完全不懂品酒，也希望能借探讨葡萄酒而成为众人中的焦点吗？

看看下面的句子，尝试用自信的神态说出这些话。日后，如果你遇见一位品酒专家，他希望跟你多多交流时，你就有办法应对了！