第41章 宴请乡邻
第46章宴请乡邻
大牛笑着将肉递到三牛手里说:“咱家今天过年了。”
三牛哈哈笑着说“大哥!咱这比过年还强呢!除了吃白菜猪肉水饺,还请邻居们喝酒吃肉呢!哥哥你喝碗水休息会,再跑跑腿去请咱的友好邻居晚六点来咱家做客。你就和他们说:三牛回来了请你们吃酒!”
大牛高兴地大黄牙一呲,坐也没坐就跩拉跩拉出去请人了。这里,三牛将两棵白菜脱去了青帮,递给陶红说:“你剁白菜!我剁肉!咱们拌好馅子,包水饺过年。”
陶红笑问道:“怎么包水饺就过年了吗?那会子哥就说:咱家今天过年了。”
三牛笑着解释说:“过去咱这农村人穷,没有白面吃,每口人分三十斤二十斤的小麦,平常日不舍得吃,只有过年的时候,才割上斤猪肉,剁上棵白菜,全家人吃上顿水饺。谁家要是素常日吃了顿猪肉白菜水饺,那么人们便会说:你看谁家过年了。咱们蒙山县城还有一处天天过年饺子店呢!自土地承包到户以后,农村人的吃食以小麦为主了,花生油料也非常充足了,农人的生活提高了,一些户经常地剁上棵白菜就包水饺吃。所以有些人就说:谁家,谁家经常过年。”
陶红听了三牛吃水饺过年的故事,觉得很有情趣,不禁联想到游泰山时三牛说的儿歌来。泰安山十八盘,小儿盼着过新年,过了新年干什么?十八盘下烧纸钱。这儿歌上说:“小儿盼过年,过了年去十八盘烧纸钱。牛哥!这里边的年,和你刚才说的年是不是一个意思”
三牛笑说道:“是一个意思,过去小孩子盼过年,主要是盼着吃那顿猪肉白菜馅的水饺。有些年份逢涝便旱,地里颗粒不收,过年连饺子都吃不上。为了有个好收成,过年能吃上顿水饺,过了年三月三人们便成群结队的去泰山上烧纸钱,祈求天神保佑这方百姓有个好收成,过年能吃上顿水饺。现在好啦!地里到处都打了机井,庄稼旱了浇水,涝了排水,旱涝都能保收,不但过年能吃上猪肉白菜水饺,白面有的是,素常日也能吃上。现在的孩子们连那首儿歌都不会喊了呢!三月三去泰山烧纸钱的人也没有了。人们都相信科学,科学种田,不迷神了。”
说着话,不觉他们把猪肉白菜都剁好了。三牛把剁好的肉放馅子盆里,又去把陶红剁的白菜拿过来,装到纱布袋里把水挤出来,然后两手揑着袋底部的两个角,倒过来向上一提就将去了水的菜倒到了馅盆里了,接着放上盐油花椒面,用筷子在里边飞快地搅动起来,一盆子透着淸香味的饺子馅就做成了。三牛又端起面盆,掀开面缸挖上了两瓢白面,将面盆里舀上了两白碗水,一手摁住面盆一手在面盆里飞速揉动,一会儿,三团团柔软的面剂形成了。他拿出一团面剂在面板上揉了揉,接着搓成了长棍棍,他一手攥住长棍棍,一手飞速地将长棍棍分成一个个鸽子蛋大小的面蛋蛋。又将面蛋蛋放在面杖下一旋,一张张杨树叶大小的饺子皮就旋出来了。
陶红看着三牛的塾练动作,又瞅了瞅那双结实有力的大手,无限感慨地说:“牛!有你这手艺,日后,咱就有好山景了。在省中医的时候,我就坐着等吃你包的蒙山水饺,只觉得很好吃,还从末认真看过你是怎么包的呢!今日见了,倒提醒了我。咱们省中医旁边的门面房闲置了不少,近来贴出告示对外承包,咱何不承包两间房开个水饺店呢!有你这手艺,这身力气,还怕赚不钱来。店一旦开起来,兴盛了,咱们再到乡下雇上几个人,你就只管当店老板收钱就行了,那样不比你当后勤部的水电科长强多了。那个破科长,翁方格请咱去当,咱还不去呢!”
三牛听了陶红这锦囊妙策,喜得立即摩拳擦掌,恨不得这就打点行装,立马赶到济南,把水饺店热火朝天的开起来。他停下手里的活,眼睛瞅着陶红,异常兴奋地说:“小陶红你真了不起!能想出这样的好生路。我在那当水电科长时,每逢院里来了重要的客人,翁方格那老贼就请我去包这沂蒙水饺招待客人。对这沂蒙水饺,客人们都是赞不绝囗,百吃不厌。”说到这里,他抬手将自己的脑瓜一拍,又愤愤地说:“真夯,这多日子里刚在那钻牛角尖,思慕梁山伯与祝英台,差点儿走了绝路。怎么也没跳出你父母等人划定的圈子。陶红啊!陶红!你这一计不但救了我这一命,还能非常圆满地成全我们的事情。更会给翁老贼一记响亮耳光。今天下午咱们和众乡邻吃了水饺、喝了酒,明天一早咱租车去县城车站,坐长途客车回济南,我去把这几年打工挣的几万块钱全部取出来作本金,把我们沂蒙山区的原味水饺店推出山门。”他又摸出挂在腰间的手机,把玩着说:“有什么情况我们都甭出屋门就相互通报了。唉!相当年祝英台假若有你这般头脑,给山伯出上个开水饺店的计策,再给买上部无绳电话的话,哪会出那样的悲剧故事呀!”说着话他手中的面皮旋转的更快了一霎霎的功夫,包子皮摞了厚厚的一摞。
冬季日短夜长,刚近六点天色就已暗下来了,鸡早就上宿了,麻雀也早就觅饱了肚子躲进了窝里,不见动静。田来也放学回来了,眼看着一个年轻漂亮的女人在屋里,羞得躲在他和爸爸的屋里不敢露面了。他三叔硬扯着他去陶红面前让他叫婶婶,他勉强小声地叫了一句,就又跑出来了,三牛指着他的背影对陶红解释说:“这孩子在这样的家庭里长大,又孤僻又没礼貌,关键缺乏母爱父爱,缺乏家教,是一个不健康的孩子。最佳教育时期已过,很难再来弥补了。”三牛不禁为侄子的不足,而怜悯叹息起来。
大牛在黑隆隆的院子烧水,炉子的火苗沿着大铝壶壁窜出很高,将整个铝壶都包起来了。火苗闪闪跳跃,映照得大牛的脸通红。大牛拿了根棍不断地在炉膛里拨弄着,火星像萤火虫似的噼里啪啦地向空中飞去,一会便消失了。三牛去屋里找了个五十瓦的节能灯泡,踏着櫈子将那棵小槐树上十五瓦灯泡换上。霎时小院铮明剔亮如同白昼。大牛坐在那里脸变成了灰白,他抬头看了看吊在树上的耀眼的灯泡,立马低下头笑道:“三弟来了就是好!连灯泡都明亮了。”田来也跑出来惊奇地看着这院子的变化。连鸡窝里的公鸡都感到惊奇,不时地发着长长的勾儿声。
众乡邻们听说田三牛领老婆回家来了,都惊喜地小跑着来了,田二叔,田二婶喜得抹蜜似的,田二叔捋着那一撮小黄胡子,喜恣恣地说:“俺田家门的男人也能自己讨媳妇了。明年这个时候,保准又会生个胖小子。田家祖林风水好啊!”田二婶挤弄了下眼皮,笑逐颜开地又买弄开了她的诗文。她喝了囗水,瞅了瞅文质彬彬的陶红,顺口道:
田家门里人丁旺,
青年都会搞对像。
领着对像回到家,
明年生个胖娃娃。
王大爷有点见老了,头发稀拉拉的,已经全白。王大妈的绉纹也添了不少,两个老人过来的最早。王大妈一直攥着陶红的柔软的小手没放下,她眼瞅着陶红,脸笑得如同月季花,夸赞陶红是俊闺女,好闺女。夸赞三牛从小就有出息,是有大智慧的人。是能挣家做大事的好男人。说着说着的不禁又擦眼抹泪起来。她长长地叹了口气说:“唉!这要是敬业哥哥在的话,看着这么俊俏的儿媳妇,该是多么高兴啊!唉!好人不长寿,敬业兄弟在世时,为人那个好法的,村里,头一年选村长,他一下就选上了,全村的人都选他。这三牛就随他爹,为人好,全村的人没有不夸的。”王大爷接着说道:“三侄子好,这是人所共知的,你在那嚅嚅叨叨没完没了的咶噪人,还在那擦眼抺泪的,今天这是什么事,是大喜的日子。”王大妈听了,赶紧拎起褂襟子擦了把眼泪笑说道:“人老糊涂,闺女!别怪意大妈!”陶红两手扶住王大妈的胳膊笑说道:“大妈!您老人家菩萨心肠,做闺女的都理解!”王大妈最喜欢别人称她菩萨。陶红这一句惹得她浑身暖暖的,她笑着用手指着大家道:“你们看看这闺女多大量,多会说话,到底是从大城市来的。哎!闺女!听说济南府是个很大的庄子,难道比咱这田家庄还大?咱田家庄在咱方圆十几里路可算是个大庄子了。”陶红笑容满面,亲切地对她说:“济南是咱SD省的省会,是一个即古老,又有现代文明的大城市,有咱田家庄一千个庄子那么大,还得多上百个庄子。”阿呀呀!啊呀呀!王大妈啧啧称奇!李世旭、李三妹也都瞪目结舌道:“比咱蒙山县城还大不少,这么大个庄子选个村长还不是件容易的事,挨门挨户的填写选票可费劲了。”田二婶在一边听了,嘴一撇,嗤笑道:“真是井中之蛙,没见多大的天,照你们的说法,大上海的村长还没法子选了呢!”
大家喝着茶嘻嘻哈哈地笑了一阵,大牛提着个大铝壶,把几个暖瓶都倒的满满的,站下,大蛤蟆嘴一咧歪,大黄牙全露在了外面,笑嘻嘻地道:“三弟领媳妇来了,大家都来了,比过年还热闹!”说完提着壶跩跩拉拉地朝外走去。大家望着他的背影,不禁又叹息了一番。三牛哀伤地叹息道:“我哥哥从小受苦受累,致使身体发育不良,又没捞着上学,智力没有得到应有的开发,说话做事大脑受限。大家都误认为我哥哥嘲巴!其实我哥并不嘲,他只不过太直,太忠诚,遇事不会拐弯子罢了。”田二叔一本正经地说道:“这老大,苦都叫他吃了,活落都他做了,是庄稼地里的一把好手。小菜园子修理地花朵般漂亮,要是有识货的半货头跟了他能过好日子。”大家正你一句我一句的说着大牛的事,忽听得院里一阵吵嚷声。大家不约而同地朝外看去,院里明亮的灯光下一群人正朝屋里涌来。
走在前面的是狗屎王治安主任王秀存家爷们,他爷俩悠悠搭搭地抬了个大提盒,手里还提着一箱诸葛亮家酒。后面跟着村长兼蔬菜加工厂的厂长田玉庆,还有红白主事田打狗子。大牛撂下火棍迎上去,亲热地抓住田打狗子干柴似的手笑说道:“田叔您也来了,我三弟领媳妇来啦!”又朝王秀存家爷俩、田玉庆村长咧咧嘴,大声对着堂屋门吆喝道:“菜、酒都来啦!大叔、村长都来啦!”屋子里的人敞开门迎了出来。田打狗子推开大牛的手小声说:“好好地烧水,我以后还给你讨媳妇。”大牛大嘴一咧歪,满脸堆笑地连声说:“谢大叔!谢大叔!”蹲下继续烧水。田打狗子急跑两步,迎上屋里走出来的三牛,异常激动地说:“贤侄来!你可回来了!叔,可是想死你了,听说贤侄来了,还领个俊秀媳妇。你叔这心里头比吃蜜都甜,刚才在秀存弟那里一听说,饭都没顾地吃一口,脚没连地就和玉庆村长,秀存家爷俩一道来了。贤侄来,大叔祝贺你!祝贺你:官运亨通、飞黄腾达、前程锦绣、夫妻恩爱,比翼双飞呀!”
三牛握住他黑痩的干手,很郑重地说:“非常感谢大叔的真诚祝福,请屋里入席吃酒吧!”
田打狗子哈着腰,满脸挂着笑容来到屋里坐下了。三牛扯着村长田玉庆的手,招呼着王秀存家爷俩一块上屋里走着。
玉庆村长说:“我从厂里刚回来,寻思到王主任饭馆里简单地吃点饭来,王主任正给这边炒着菜,说,你从济南领媳妇家来了。这是个大喜事,我就叫秀存多炒了几个菜,带上了箱咱家乡酒,带上了六百元的喜钱过来了。”
说着话来到屋里坐下了,其他一应的人,都七手八脚地忙着从大提盒里往外端菜的端菜,拿酒的拿酒。村长田玉庆从布袋里拿出了用红纸包着的六百元钱,很郑重地递到三牛手里说:“三弟!祝贺你!熬到今天这个样子不容易呀!”三牛重重地握了下他的手,眼里嵌满了晶莹的泪珠。
一桌子菜都摆好了,王秀存安排儿子提着大提盒回去照应饭店的买卖去了,自己留下来和这些人一块入了席。
大家按年龄辈份坐定后,三牛坐在最下首,两眼一撒目,大牛家爷俩没入席,就又跑出去叫他爷俩去了,大牛还坐在火炉旁瞅着炉膛内的火碳傻傻地笑着,三牛过来说:“哥!你去把来来叫过来,一块入席吧!”大牛站起来附在三牛的耳朵上,小声嘿嘿地笑说道:“告诉你个事!田叔还要给我讨媳妇。”三牛沉思一会笑说道:“哥!喝完酒,吃完饭着,咱兄弟俩一块再去找田叔说说给你讨媳妇的事好吗?”大牛连连点头说:“好!好!就是好!咱要好好招待田叔。谢谢田叔给哥讨媳妇。”一边说着一边跑屋去扯上田来就上外走。田来使劲往后撤退着不愿意出来。他爹说:“来来!桌上有肉有鱼还有糖果,你叔叔叫你去吃呢!走!爹陪你去!”听他爹这样说,田来两手拽着他爹的衣角贴在身后一步一驱的朝酒桌走去。
十几个人坐在桌子周围,挤得满满地。大牛揽着田来,三牛将桌上的菜每样拾掇上点,凑合了一碗,放田来跟前让田来吃着。田来拿了一条鸡腿,啃一口两眼露猴着看看桌子周围的人。他有点惊奇,这么多陌生人怎么都来他家里吃饭呢!还都是上好的东西,有许多的好东西他连见都没见过呢?他的眼睛又转移到桌子上那一大盘子,一大碗的冐着热气的叫不上名字的菜上。他一心想问问爹,那个碗里盛了满满一大碗石子儿大的东西,叫什么名字,但他瞅了瞅那些陌生人,一个个面孔都很吓人,终究没不敢问。还有那个大盘里盛了一盘子小小的鸡蛋,他想那一定是小鸡下的蛋。叫小鸡蛋。他瞅了瞅眼前自己的碗里也有几枚,他拿了一个放嘴里,吃起来完全是鸡蛋味,因此他确定那一定是小鸡蛋。他这样吃着,猜摸着,眼睛还不停地观目着大家,内心里有点儿惊怵。
大牛将那块最好的猪腿肉端到田打狗子脸前里嘿嘿笑着说:“叔!这块猪腿肉煮得最好了,你可要多吃点,壮壮身子。”田打狗小黑磨石脸笑成了一堆堆,大声夸赞说:“你看俺大侄!多孝顺啊!”田二婶眼一白瞪,心中暗自骂道:“狗屌攘的,要不在这场合上,我早骂你个狗血喷头了。”
按年龄辈份田打狗子坐了最上首,往下以次是王大爷、王大妈、田二叔、田二婶、王秀存、李世旭、李三妹、田玉庆、田大牛、田三牛、田来。十二大员板板正正地坐好了,就等坐上首的人发一声酒令词,酒席便正式开始。
大家把目光都投向了田打狗子。他一看这风霜,把叼在嘴上的小烟袋,往腰上一捌,驴屄嘴一撇扯开腔道:
“满桌稀客我最大,开张就得我说话,我说话我祝酒,今天喝地是喜酒。提酒就提四杯酒。一杯敬天地,二杯敬高堂,三杯敬爹娘,四杯敬新娘和新郎。喝酒!”
他端起酒杯,向大家一示意,仰脖喝了一杯,这样一连喝了四杯。全桌上除了田来没喝外,其他的人全都跟着喝了四杯。
按家族的亲蔬关系,应田二叔坐打狗子的位置,领衔喝酒作主陪也应该是田二叔,但田打狗子为了套近乎,却主动按年龄抢占了那个位置,又抢着领衔喝酒,甜言蜜语的摆甩了一通。田二婶本就对他极反感,把她大牛侄子坑了个没二乎。这些年岁窝了一肚子气,就是没处出,今天又来装二琐骗吃喝。气就不打一处来,还没临她提酒的,她抢先站起来愤愤地说:“我也提四杯酒表示表示!也有段顺囗溜子说出来大家听听,咱再喝酒。她端起酒杯眼瞪着田打狗子说道:
今天喝喜酒,偶遇一条狗。当面说人话,背后偷下囗。好你这条狗,浑身溅骨头,夹起你尾巴,高声斥你走。喝酒!”。
田二婶痛骂田打狗子一场,心中顺畅,举杯连喝四杯。
大家心里也都明白田二婶骂的谁。只是不声张,个人随声嘻嘻哈哈地喝酒。田打狗子,当头挨了一闷棍,心里如吃了绿豆蝇般,酒也没再喝,尴尬地叼着小旱烟袋在那怨屈个小黑脸子抽闷烟。
治安主任王秀存是田家庄有名的和事佬,他知道田打狗子也不是盏省油的灯,素常日就油嘴滑舌,刁钻无赖,真正要刺挠厉害了,把这场合闹翻了。于人与己都不好。于是便举杯笑说道:“今天三牛侄子领媳妇来了,创好了,咱喝的是喜酒,来的都是老邻老居的,都高兴来的,咱都高兴喝酒。狗啊!猫啊!咱就不提了!”田打狗一听这话来了精神,小烟袋朝桌上一磕,高声嘻笑说:“秀存弟说得好!这桌上就是蹦过来一头小厘牛咱也别理它了,咱尽管喝喜酒。秀存弟提酒呗!”大家一阵哄笑。秀存随点头嘻笑说:“我就两杯酒,一杯祝老田家又添人口又添才!一杯祝小两口恩爱宏运来。”大家举杯一连又喝了两杯。
一阵嘻笑,屋里洋溢着浓浓的喜庆气氛。几杯酒下肚,人人脸上都浮上了一层红润和笑容,话语也随之多起来,相互之间吵吵嚷嚷地叙说着乡情民意邻里轶事。
这些邻里女人中,李三妹还算是年轻漂亮的,她高挑挑的个头,白净的面皮,虽到四十多岁了,但看上去还像末出阁的大闺女般年轻嫩超。她很喜欢唱歌,八十年代的那些电影插曲她都会唱,曾参加过县里举办的农民歌手大赛,并获一等奖。在这样的夜晚,这样的场合,她想让这场合更加热闹喜庆一些,一心想唱支歌,况且在她和陶红的交谈中,知道陶红也喜欢唱,她也很想听听陶红唱地怎么样。于是她便和陶红说:“小陶!今晚大家都来喝你的喜酒,这酒也喝到一定分数了,你能不能唱支歌给俺这些人听听呢?”这话让挨她坐着的村长田玉庆听去了。他非常了解李三妹,知道他好唱,也会唱。于是便笑说道:“婶子!若要让人家唱,自己先得唱上一曲才有说服力,不然,怎么能好意思让别人唱呢?婶子你尽管唱!你唱完了,俺弟妹保管就唱。”李三妹巴不地有人这样提,在田玉庆村长提请大家注意之后,她很规范地站起来,拿出了登台演出的架步,唱了一首电影一一甜蜜的事业一一插曲一一我们的生活充满阳光。声音清脆悦耳,大家齐声喝彩,一致要求再唱一支。唱歌对李三妹来说可是一种享受,她喜笑着又唱了一支一一电影一一小花一一插曲一一妹妹找哥泪花流。她的歌声刚落下,她就拉起陶红,请她也给大家唱一曲!陶红毕景是从大城市来的,毫不拘束,大模大样地站起来,淸了淸嗓子,唱了一首香港拍的电影一一一化蝶一一插曲。她唱道:
“碧草青青花盛开,彩蝶双双久徘徊。
千古传颂深深爱,山伯永恋祝英台。
同窗共读整三载,促膝并肩两无猜
十八相送情切切,谁知一别在楼台。
楼台一别恨如海,泪染双翅身化彩蝶翩翩花丛来。
历尽磨难真情在,天长地久不分开。”
⋯陶红声情并茂唱得十分感人,把王大妈、李三妹都唱哭了。大牛也在那里偷偷地擦眼抹泪起来。三牛知道自己心爱的人是带着切身的体会,真挚的感情唱的。他的泪水极力地控制着,一直不让它流出来,只是在眼眶里一个劲地打转。唱完大家的掌声经久不息。李三妹这好唱歌的人,也都伸出了大拇指,夸赞陶红人长得漂亮,歌也唱得好。田打狗子坐上岗上,长噓短叹了一阵后,高声说:“俺三侄讨了个好媳妇!能媳妇!这歌唱的多好听啊!我算是服了。”
歌罢,王大爷、王大妈、田二叔、李世旭等人都一一相继说了话,提了酒,都给了三牛、陶红深深地祝福。三牛、陶红一扫这多日子积压在心中的郁闷与哀怨,长长地出了口气,同时脸上挂上了幸福的笑容。
最后,田玉庆端着酒杯恭而敬之地站起来,一言一句地说:“三弟领媳妇回来了,这是件大喜事,全村的老老少少听了都很高兴。我在秀存叔那里准备陪客来,听说三弟领媳妇来了,就客也不陪了,和秀存叔,田大叔一块来了。来代表全村的村民表示衷心地祝福三牛弟、弟妹白头偕老,幸福永远。并殷切盼望你们回归家乡,建设家乡。”
三牛、陶红无比激动地站起来,走到田村长面前,握住他的手说:“感谢乡亲们的祝福!感谢大哥的关怀!同时我们也祝村长哥哥及全村的乡亲们永远幸福安康,并对你及乡亲们致以最崇高的敬意及谢意!”大家都热烈地鼓掌欢笑起来。
就这样,宴会在一片掌声和欢笑声中结束。