忌喝烈酒的原因
1.烈酒能够直接破坏胃黏液屏障，从而导致胃黏膜发生充血、水肿，甚至可导致胃黏膜糜烂，加重慢性胃炎的病情。
2.胃黏膜会合成一种叫作前列腺素E的物质，这种物质可以抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，反之，如果前列腺素E的分泌缺乏，就可引起胃黏膜的损害。而现代研究证明，饮用一定量的啤酒，特别是饮用烈酒，可以抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E，损害胃黏膜，使慢性胃炎的病情加重。
忌喝关键词
胃黏液屏障、前列腺素E
