地中海早餐鸡蛋松饼

（总用时：40分钟/1人份）

食材用料：

•食用油喷雾

•鸡蛋–3个

•脱脂牛奶–2汤匙

•帕尔玛芝士碎–4汤匙

•红辣椒切碎–¼个

•切碎的西红柿

•切达芝士碎–25克

•韭葱切碎–35克

•菠菜切碎–25克

烹饪方法：

1、将烤箱预热至190摄氏度。将烹饪喷雾油喷在松饼模具上。

2、将鸡蛋、帕尔玛芝士和牛奶一起倒入壶中，然后调味。

3、将所有切碎的蔬菜放到一个碗中搅拌好，然后按松饼杯大小分成6份。

4、将鸡蛋混合物倒在每个松饼杯上，然后与切碎的蔬菜混合。

5、将切碎的切达芝士分别放在每个松饼杯的顶部。

6、放入烤箱，在烤箱中心烘烤约20分钟，或直到鸡蛋凝固。

营养信息：

每份卡路里：308；碳水化合物：9克；蛋白质：24克；脂肪：19克，糖：4克；钠：0毫克；纤维：1克。