6.美味花椰菜咖喱汤

烹饪时间：35分钟

份量：4人份

食材：

• 1个大花椰菜头，切成小花

• 2个鸡汤块

• 5杯水

• 1茶匙混合香草

• 1茶匙印度混合香料

• 1茶匙香菜粉

• 半茶匙孜然粉

• 1茶匙姜黄

• 1个甘薯，去皮切丁

• 1汤匙姜，磨碎

• 2瓣大蒜，切末

• 1个大洋葱，切丁

• 1汤匙橄榄油

• 胡椒粉

• 盐

步骤：

• 在平底锅里用中火加热油。

• 加入大蒜和洋葱炒软。

• 加入香料和甘薯炒2分钟。

• 将炒好的蔬菜和其余食材一起加入制汤机。

• 将制汤机盖上盖子，在温和模式下煮20分钟。

• 用胡椒粉和盐调味。

• 趁热享用。

营养价值（每份量）：

• 138卡路里

• 脂肪4.1克

• 碳水化合物23.1克

• 糖8.6克

• 蛋白质5.8克

• 胆固醇0毫克