1.不是传承的问题

先说一说2016年的文艺电影《百鸟朝凤》吧。

该剧所讲的故事发生在20世纪80年代，主人公被父亲送到焦三爷处学唢呐。几经磨练，从焦三爷手上接过传承的担子，却遭遇了洋乐队的冲击，人们不再重视和尊敬，师兄们另谋高就，游家班难以为继，而焦三爷也在吐血吹完最后一曲《百鸟朝凤》后离开了人世。

唢呐是中国各地广泛流传的民间乐器。《百鸟朝凤》是最具特色的唢呐代表作。村庄上的人婚丧嫁娶时，就得请唢呐匠来，滴滴答答地吹上一阵。白事上，一般人请四台，钱多点就请八台，最厉害的人才能吹《百鸟朝凤》。但不是有钱就能请到人吹《百鸟朝凤》，还得逝世的人德高望重才可以。因此对于很多人来说，可能一辈子仅有一次机会听《百鸟朝凤》。

农村长大的我，小的时候常常听到唢呐的“滴滴答答”声。虽然羡慕那些会吹吹打打的师傅，但要说学还真没有想过。即使有这样的念头，恐怕父母也不会赞成。其实，不只是唢呐匠，还有像鞋匠、篾匠、铁匠、瓦匠都已渐渐少去，绝技成了“绝迹”。

比电影中剧情更悲情的是，该片的义务宣发方负责人方励在上映一周后，用下跪、磕头的极端方式在某直播平台恳求全国院线的经理为《百鸟朝凤》增加排片。这一跪让票房上涨了近10倍。下跪之前，一周的累计票房才360万元，下跪事件的第六天，《百鸟朝凤》的累计票房达到3807万元，可是相比同期上映的《小时代》之类的商业片，票房仍然少得可怜。

我并不是要反对方励的行为，相反，他的行为令我感动，毕竟是义务宣传。但这个事情让我不得不思考：为什么像唢呐匠这样的传统工匠走向了没落？

有人说，工业化大生产模式取代了手工作坊的模式，应该对类似的“淘汰”习以为常。而我认为，问题出在没有与时俱进，没有踩准时代的节拍。假如像焦三爷这样的唢呐匠，不仅传承祖师爷的绝活，且对乐器、曲谱等进行改进，即便是遭遇洋乐器的冲击，懂得学其所长，避其所短，能够创新求变，不至于会沦落到消失的困境。

不只是焦三爷这样的唢呐匠，还有博物馆陈列的各类手工艺品，它们虽然经过精雕细琢，精美绝伦，但是，其实用性却饱受质疑。

相对传统的工艺品，当前已产生了许多替代品，易于操作，制作成本低，还能规模化生产。传统工艺品若及时调整与更新，在产品设计和制作工艺上紧跟时代发展的步伐，尽量满足现代人的需求，就不会沦落到消失殆尽的地步。所以，一味地传承和固守传统的“精益”已不合时宜了。

除了唢呐匠这样的民间艺人，还有引以为傲的“中华老字号”也遭遇了同等的命运。

“中华老字号”共有2000余家，原本是一道亮丽的商贸景观和传统文化现象，但如今仍能正常营业的仅为30%，其中约150个活得还不错，更只有十来个称得上活的很好。这是为什么呢？先来看看王麻子剪刀。

当年，王麻子剪刀以质量好、服务佳而远近闻名，在长江以北的地区几乎家喻户晓。各地区的人们都慕名争相选购北京“王麻子”的产品。谁曾想到，2003年初，这个始创于1651年，有352年历史的王麻子剪刀厂宣布破产。原因是“王麻子”在经营中没能紧跟市场的变化，巩固住自己的品牌，产品创新跟不上，盲目地进行品牌延伸。

客观来说，王麻子剪刀能够存活352年，“工匠精神”应该为其立下了汗马功劳。例如，“王麻子”创牌伊始就将品质作为立身之本，为保证质量，掌柜的（相当于总经理）要亲自选货，并形成了自己的一套质量监测体系：“三看”“两试”，坚持执行验收。而让其马失前蹄的应该是对市场与用户了解不够，创新力不足，品牌意识不强，特别是盲目进行品牌延伸。

“北有王麻子，南有张小泉”。创建于1663年的张小泉剪刀现在的发展相对还可以，但与创建于1731年的德国“双立人”存在较大差距，其菜刀价格是“双立人”价格的1/20，销量和市场占有率的差距更大。这是为什么呢？因为“张小泉”仍亦步亦趋地走在先人开拓的路上，材料不变，工序不变，款式不变；而“双立人”百般求变，技术不断更新迭代，生产工艺全面创新，款式种类更是层出不穷。

医药行业过去以“同仁堂”的名字最为响亮，它创建于1669年（清康熙八年），自1723年开始供奉御药，历经八代皇帝。在300多年的风雨历程中，历代“同仁堂”人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，以“修合无人见，存心有天知”的自律要求，造就了制药过程中兢兢业业、精益求精的工匠精神。

过去，“同仁堂”的发展当然可圈可点，其严守古训的做法值得称赞。然而，目前行业中发展最好的老字号当属“云南白药”。它于1902年由云南名医曲焕章创建，独家掌握配方并秘密配制，其配方、工艺列入国家机密。从十多年前开始，在王明辉的带领下，“云南白药”推动各项改革，先后开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类，甚至还进入牙膏、洗发剂等领域，成为“中华老字号”企业中第一家年销售额突破百亿的公司。如果固守曲焕章的小瓶模式，“云南白药”恐怕迄今还是一家小作坊而已。

德国的“双立人”、中国的“云南白药”是我们学习和推崇的新工匠。而光是传承，不创新、不与时俱进的传统工匠不值得推崇，也不是我们要倡导的工匠精神。传统工匠走向没落的根本原因是没有处理好变与不变的辩证关系，盲目固守用户不需要的东西。那些没有获得用户青睐的“精益”，不是真正的工匠精神。新工匠追求精益的基本内涵不变，但外在形式要与时俱进，百般求变，包括款式种类、工艺结构和作业流程都要进行全面创新。

当工匠精神进入政府工作报告，成为一个“热词”后，大众对于工匠精神的追捧将会持续很长时间，会有相当一批企业认为“复古式的精益”就是工匠精神，这是一个误区。我们要以“焦三爷”这样的民间艺人和“王麻子”这样的老字号企业为鉴，与时俱进，准确判断用户的需求，不断推陈出新。要坚决反对“复古式的精益”，以弘扬适应现代社会发展需要的新工匠精神。只有如此，才能让工匠精神在中国大放异彩，充分发挥工匠精神的价值。

如此看来，只传承“复古式”的工匠精神远远不够！要深入探究，了解当前环境对工匠发展的影响很有必要。