游览美国最大的购物中心
——Mall of America
在纽约、华盛顿等地逛过一些大规模的购物中心,但听说明州的超级娱乐购物中心(Mall of America)是美国最大的购物中心时,我还是有些吃惊。应家住布鲁明顿市(Bloomington)的朋友侯老师之约,我有幸周末来一睹这个闻名遐迩的商城芳容。购物中心就位于双子城南郊的布鲁明顿市,距离双子城国际机场仅2000米,朋友介绍说布鲁明顿市的酒店房间多达7600间,对于本地及外地游客来说,交通和住宿十分方便。购物中心面积达15万平方英尺(约13935平方米),拥有逾12000个免费停车位。另外,还为准妈妈和残障人士提供专用停车场。这里服务周到,行动不便的人交5美元押金就可以租一辆轮椅。带小孩来逛商城的人,在一层入口处的服务台,花3美元就可以租一辆童车用一天。据统计,每年有4000万游客和顾客到访这家巨型的购物中心。
Mall of America主力店主要由四间大百货公司组成,分别为梅西百货(Macy's)、布鲁明戴尔(Bloomingdales)、诺德斯特龙(Nordstorm)及西尔斯(Sears),分别位于商场内四个主要零售位置的四个角落。此外,还有超过520间零售专卖店、80间餐饮食肆分布于三个楼层,大部分在美国已有一定知名度的零售商及一些国际性零售商均设店于此购物中心内,真是无愧于“购物天堂”这个称号。
除购物外,Mall of America还是个集超级娱乐中心、亲子游乐园于一体的度假胜地。它的娱乐及休闲设施的建设比例特别高,包括一个占地7公顷的史努比营主题公园(Knott's Camp)、明尼苏达海洋馆(内有全球最早的鲨鱼展览地)、美国中西部地区首家仿真式互动飞行游乐园“飞跃美国”游乐园、全美规模最大的室内主题乐园尼克宇宙游乐园、全年恒温的激情水上设施“大狼屋”水上乐园、一个两层高18洞的迷你高尔夫球场,还有一些传统的商业娱乐设施如14屏幕的电影院。
在我看来,这样的美国商城代表了一种新的商业模式——娱乐零售。整个商城每年举行各种各样的促销和娱乐活动达300多项,几乎每天都有,有时邀请歌星来演唱,有时由当地土著印第安人表演,有时还举办艺术展览和慈善募捐等活动。每年春节,当地华人都会在这里举办春节庆祝活动,中国传统节目如舞龙舞狮会吸引众多的游客前来观看。许多来这里逛店的人,其实都是为了带孩子来玩。当然,如果有中意的商品,也不妨顺便买上一两件。
在一个谷物片展示店里,孩子们正聚精会神地观看制作谷物片的录像。美国孩子喝牛奶喜欢放燕麦片之类的谷物片。生产这种谷物片的公司就在商城里开了这家展示店,把工厂搬到了商场,给孩子们展示全部生产过程,介绍谷物片的营养价值。孩子们还可以自己制作,带回家去。这家店就像是一个小型工业展览馆,孩子们在玩耍中学到了不少知识,商家也推销了产品。史努比营主题公园里有一家神秘餐馆,顾客可以一边进餐,一边观看演出。这里没有舞台,大家在入座的同时也就进入了剧情。人们一边吃饭,一边体验紧张的案情,直到三道菜上完,案件才会真相大白。这种独具特色和创意的经营之道给我留下了非常深刻的印象。
Mall of America的商场部分刻意突出强烈的主题装修风格,与娱乐设施有关的一些零售商于区内经营,如销售一些有趣且具有收藏价值的商品。因此,逛商城对许多人来说,更多的是寻求一种体验,而不只是购物。目前,中国大中城市的商场越建越多,在日趋激烈的商业竞争环境下,如何避免同质化的经营模式,就需要创新,学习国外著名商场的理念和经验。像Mall of America这样集购物、娱乐和度假于一体的巨型商场,相信在人口密集的中国大城市也一定会有广阔的发展空间。
美国商城室内游乐场