穿过岁月的年轮
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第30章 一蔬一饭1

开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”,民以食为天,天大地大,首要吃饭,不管是小民百姓还是天皇贵胄。

楚水与姜石生活到了一起后,首先要解决的就是吃饭问题。

楚水在家从未自己买过食材,乍一开始买菜,都是到菜场,看到想买的菜,问一下:“多少钱?”然后买点就走,到家后姜石总是能挑出菜里藏着的烂叶,腐烂的根茎。即便楚水自己认为买得非常好的菜,姜石也会指出这菜不新鲜。

楚水去买水果,也分不清好坏,看着想吃,看着别人不住挑这挑那,不明白这里面的区别,问挑水果的大妈们,人家忙着在挑,也不理楚水。楚水自己买了点,回到家姜石看到楚水买的水果就笑,比如桔子,还分公母,母的甜公的酸,楚水不知道,随便拿了的全是公桔子。西瓜,拍一拍就能听出生熟,楚水也学着拍,拍来拍去听不出声音有什么区别,买回家打开来的就是生。

一来二去,楚水对买食材产生了深深的自卑,采购的重担就全由姜石来承担。

至于做饭,楚水在家十指不沾阳春水,除了读书外,只会简单地做点粥,吃完饭看到满桌的狼藉满盆的油垢就会泛恶心。姜石从小就在家里做一大家的饭,洗一大家的锅碗,自然毫不犹豫地承担起了重任。

姜石和楚水的第一顿饭,楚水看到姜石做的饭,不管什么菜,全是汤的形式。姜石盛了饭,好好的桌椅不带坐的,从锅里舀点汤,向饭碗里一倒,蹲在地上就忽噜忽噜地吃起来,一会儿功夫碗就见了底,心满意足地站起来。

楚水看不得姜石这点。为啥好好的饭桌你不坐,为啥都要把所有的菜,全做成汤的形式,还要拿汤泡饭吃?

楚水每看到姜石往下蹲,就大叫:“你站起来,象个什么样,你是讨饭的吗?没桌子趴还是没椅子给你坐啊?”姜石每逢此时,便憨厚地不好意思地笑一笑:“我那不是方便吗,直接就可以吃上了。”边说边站起来往餐桌方面走。

楚水准备吃饭了,一看姜石只有汤的饭,气得扔了锅的勺:“这怎么吃?!”

姜石也不乐意了:“自己不会做,我天天做你还带挑三拣四的。”

楚水便给姜石上课:“饭就是饭,菜就是菜,汤就是汤,天天菜放到汤里煮,菜还有什么营养?天天拿汤泡饭,时间长了还会得胃病。”

姜石更不乐意了:“我们家乡那里的娃,哪个不是这样吃的?我看我身体比你还壮。”

楚水气得泪汪汪,干脆饿肚子跑到床上躺下了。

姜石一看,这样不行啊,又就汤下了点面条,哄着楚水起来吃点饭。

姜石口味偏山东,爱吃大蒜和大葱,韭菜鸡蛋是最爱,煎饼卷大葱是主食,没菜吃的时候咬口大蒜吃口辣椒就是一顿饭。楚水的习惯偏江南,爱吃甜食不吃辣,从小不爱吃任何有刺激性味道的东西,什么大蒜葱香菜韭菜,味道一闻就想吐。