原料
帕尔玛火腿100克
哈密瓜50克
碎叶生菜2克
调料
橄榄油10毫升
黑水榄1粒
酿青榄1粒
球茎茴香1克
做法
1.将帕尔玛火腿切薄片。
2.哈密瓜洗净,去皮去瓤。
3.哈密瓜肉切成长条。
4.在帕尔玛火腿片上刷少许橄榄油。
5.然后卷上哈密瓜条。
6.摆入盘中。
7.用碎叶生菜、黑水榄、酿青榄、球茎茴香装饰即可。
功效
火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓等作用。