莲子菊花糖水
营养功效
此款糖水甘香清甜，具有清火消热、清肝明目、预防感冒的功效。
适合人群
一般人群均可食用；平素大便干结难解或腹部胀满之人忌食。
甜言蜜语
杭白菊依形态、生长特性的不同，分为小白菊、大白菊、异种大白菊等不同品种。另外还有药用的黄菊花品种，分为小黄菊和大黄菊两种，黄菊花品种只供药用，不宜茶饮。
原料 莲子50克，杭白菊20克。
调料 冰糖适量。
制作过程
1．把莲子用温水浸软，去掉莲心；菊花用清水浸开洗净。
2．锅中加入清水，放入冰糖煮沸。
3．放入莲子和菊花，用中火煲30小时即可。
