新编营养粥配小菜
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木耳粥

原料 大米150克,黑木耳30克,大枣15枚。

调料 冰糖适量。

做 法

1 将大米淘洗干净;黑木耳放入清水中泡发,择洗干净;大枣洗净,去核备用。

2 坐锅点火,加入适量清水,先下入大米、木耳煮至粥将成,再放入冰糖煮至溶化,即可盛出食用。

功效 清胃涤肠,强身补血。