原料 糯米200克，香蕉300克。
调料 冰糖适量。
做 法
1 将香蕉去皮，切成小丁；糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时；冰糖打碎，压成粉末备用。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下入糯米旺火烧开，再撇去浮沫，转小火煮至米粒开花、黏稠，然后加入香蕉丁煮匀，再放入冰糖末搅拌均匀，即可出锅装碗。
功效 通便降压，解毒抗癌。
