原料 大米150克，南瓜200克。
调料 白糖适量。
做 法
1 将大米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时；南瓜洗净，去皮及瓤，切成小块，再放入锅中蒸熟，取出晾凉，捣成泥状备用。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下入大米旺火煮沸，再转小火熬煮至米粥将成，然后放入南瓜泥搅拌均匀，待凉后送入冰箱冷藏，再加入白糖调味，即可取出食用。
功效 有益肝肾，消除疲劳。
