原料 大米150克，茼蒿菜200克。
调料 精盐2小匙，胡椒粉适量。
做 法
1 将大米淘洗干净，放入清水中浸泡20分钟；茼蒿菜择洗干净，切成小段备用。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、茼蒿菜旺火煮沸，再转小火熬煮至粥将成，然后加入胡椒粉、精盐搅匀，即可盛出食用。
功效 消食开胃，增加食欲。
