第二十九节 当归

Danggui

ANGELICAE SINENSIS RADIX

当归Angelica sinensis (Oliv) Diels又名秦归、西当归、川归、岷归等，为伞形科多年生草本植物。以根入药，有补血、调经止痛、润燥滑肠的功效，也用于治疗痈疽肿毒、跌打损伤等症。当归主产于甘肃、四川、云南等地，以甘肃岷县产量最大，占全国当归总产量的70%以上。当归主要病害有茎线虫病（麻口病）、根腐病、褐斑病、白粉病、菌核病、锈病等。其中茎线虫病和根腐病发病率在60%～70%，严重的影响当归的产量和品质。褐斑病发病率在75%以上，严重时叶片枯死，减产明显。

一、当归根腐病

（一）症状

罹病植株矮小，叶片枯黄；地下部根尖和幼根初呈褐色水渍状，随后变成黑色病斑，逐渐脱落。主根呈锈黄色，腐烂，只剩下纤维状物，极易从土中拔起。地上部罹病初期植株矮小，变黄，严重时枯萎而死。往往与当归茎线虫病混合发生。

（二）病原

病原为燕麦镰孢菌Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc.，为半知菌亚门、瘤座孢目、镰孢菌属真菌。该菌分生孢子大小两型，大型孢子镰刀形，多胞，有1～5个隔膜，小型孢子卵圆形、单胞。

（三）发病规律

病原菌以菌丝和分生孢子在病田土壤内和种苗上越冬，成为翌年的初侵染源。一般5月初开始发病，6～7月为害较重，一直延续到收获期。地下害虫为害，造成根部伤口增多、灌水过量和雨后田间积水，根系发育不良等因素均加重为害。

（四）防治措施

（1）农业防治 与禾本科作物轮作；发现病株，及时拔除，并用生石灰消毒病穴。

（2）药剂防治 育苗和移栽前用50%利克菌，1.3kg/667m2进行土壤消毒，或结合施肥每亩撒施1.5kg哈茨木霉菌，或用1：1：150波尔多液浸种苗10～15分钟后栽植。

二、当归褐斑病

（一）症状

叶片、叶柄均可受害。叶面初生褐色小点，后扩展呈多角形、近圆形、红褐色斑点，大小1～2mm，边缘有褪绿晕圈。后期有些病斑中部褪绿变灰白色，其上生有黑色小颗粒，即病菌的分生孢子器。病斑汇合时常形成大型污斑，有些病斑中部组织脱落形成穿孔，有些病斑与细菌复合侵染呈油渍状。

（二）病原

病原为一种壳针孢Septoria sp.，属于半知菌亚门、球壳孢目、壳针孢属真菌。分生孢子器球形、近球形、黑褐色，大小67.2～103.0μm×62.7～89.6μm。分生孢子针状，直、无色，端部较细，隔膜不清，大小22.3～61.2μm×1.2～1.8μm。此菌较文献记载的白芷壳针孢S.dearnessii的分生孢子大小14～28μm×1～2μm，长近一倍，故各地病原可能有差异。

（三）发病规律

病菌以菌丝体及分生孢子器随病残组织在土壤中越冬。翌年以分生孢子引起初侵染。生长期产生的分生孢子，借风雨传播进行再侵染。温暖潮湿和阳光不足有利于发病。一般5月下旬开始发病，田间病害逐渐由发病中心向四周扩展，7月下旬至9月初是病害盛发期，田间发病率可由30%左右增长到80%以上，病害病情指数也可由30左右增长至80以上，9月中旬以后病情指数不再增加，进入病害衰退期，并持续至收获期。病情基数越大，发病越重；田间平均温度15℃～25℃、湿度高于75%有利于褐斑病的发生和蔓延。

（四）防治措施

（1）栽培防治 收获后及时清除田间病残体，降低越冬病菌基数，以减少初侵染源；采用垄作栽植，合理密植，增加田间的通风透光等调控措施减缓病情扩展；发病初期，及时摘除病叶结合喷施高效低毒的杀菌剂等措施防治病害流行。

（2）药剂防治 发病初期喷施70%安泰生可湿性粉剂每公顷用药1125～1688g（有效成分）、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂788～1050g（有效成分）和10%苯醚甲环唑水分散粒剂101～127g（有效成分），防效均可达71%以上，并且具有较好的增产作用。一般7～10天喷施1次，连续喷2～3次，交替使用药剂。

三、当归白粉病

（一）症状

叶片、花、茎秆均能受害。发病初期，叶片出现白色霉层，即病原菌的菌丝及分生孢子。后期产生小颗粒，即病原菌有性阶段的闭囊壳。病情发展迅速，全叶布满白粉，引起叶片枯死。

（二）病原

病原为独活白粉菌Erysiphe heraclei DC.，属子囊菌亚门、核菌纲、白粉菌目真菌。菌丝体生于叶的两面。分生孢子近柱形，少数桶形至柱形，大小20.3～40.6μm×12.7～17.8μm。闭囊壳散生至近聚生，扁球形，直径75～120μm。附属丝丝状、近二叉状或不规则分枝，大小30～125μm×3.8～8.9μm，0～3个隔膜。子囊近卵形至球形，大小45.7～83.8μm×38.1～49.5μm。子囊孢子2～6个，大小19.1～27.9μm×12.7～16.3μm。

（三）发病规律

病原菌以闭囊壳或菌丝体在病残体及种根上越冬。越冬的闭囊壳翌年散发成熟的子囊孢子，进行初侵染。越冬的菌丝体第二年直接产生分生孢子传播为害。分生孢子借气流传播，不断引起再侵染。当归白粉病菌孢子萌发的适温为18℃～30℃，湿度为75%以上。潜育期为2～5天的生长后期才形成闭囊壳越冬。管理粗放，植株生长衰老，有利发病。

（四）防治措施

（1）耕作栽培措施 清除病株残体，消灭初侵染源；实行轮作，避免连作；及时中耕除草，疏松土壤减少养分消耗，并搞好田间的通风透光，降低湿度，增强植株的抗病力。

（2）药剂防治 发病初期喷施50%甲基托布津1000倍液或20%粉锈宁2000倍液。

四、当归炭疽病

（一）症状

发病初期先在植株外部茎秆上出现浅褐色病斑，随后病斑逐渐扩大，形成深褐色长条形病斑，叶片变黄枯死，后期茎秆及叶片从外向内逐渐干枯死亡，在茎秆上布满黑色小颗粒，即病原菌的分生孢子盘，最后茎秆腐朽变灰色至灰白色，整株枯死。叶片未见病斑。该病在甘肃省渭源县、漳县及岷县等当归主产区均有发生，严重年份发病率为40%～85%。

（二）病原

病原菌为束状炭疽菌Colletotrichum dematium Grove，为半知菌亚门、黑盘孢目、炭疽菌属真菌。该菌的分生孢子盘黑褐色，扁球形、盘形或球形，直径50～400μm，周围有褐色刚毛，刚毛直立、长短不等，长度为45～200μm，顶端尖基部宽约4～8μm，有0～7个隔膜；分生孢子有两种形态，一种为新月形，两端尖，无色透明，单胞，中间有一个油球，孢子大小18～24.5μm×3.5～5μm，另一种孢子为卵圆形或椭圆形，无色透明，单胞，孢子大小9.7～16.5μm×2.5～4μm。

（三）发病规律

病菌可在土壤和病残组织上越冬，成为翌年的主要初侵染来源。人工接种病菌可通过伤口、根部及地上部自然孔口侵入茎秆。生长季节中，此病一般在6月中下旬开始发生，田间可见零星病株，但症状不典型，观察不到病症。7月株高20cm可见典型症状，有些株高不到30cm即以严重发病，茎秆腐朽，表面布满黑色小颗粒。8月下旬到9月上旬达到发病高峰，田间发病程度与相对湿度和气温存在极显著正相关，即湿度大、温度高有利于病害发生。

（四）防治措施

（1）栽培防治 收获后及时清除病株残体，精耕细作、深翻土壤，减少初侵染源；注意轮作倒茬，此病在重茬地发病重，因此，应与禾本科、十字花科植物轮作倒茬，以减少土壤中病原物的积累。

（2）药剂防治 可以按常规量喷施43%戊唑醇悬浮剂、10%苯醚甲环唑可湿性粉剂及40%氟硅唑乳油。此外，30%醚菌酯、70%甲基硫菌灵、50%多菌灵等亦有较好的抑菌效果，可以在生产中选择使用。

五、当归菌核病

（一）症状

植株受害后叶片发黄，随后逐渐枯死，根及根茎组织被破坏形成空腔，内部有多数大小不等的黑色鼠粪状菌核。

（二）病原

病原为子囊菌亚门核盘菌属真菌Sclerotinia sp.。该菌以菌丝纠结形成菌核，生在植物表面或植株器官内部空腔的气生菌丝上，似鼠粪状，不规则。缺少分生孢子阶段。

（三）发病规律

病原菌以菌核在土壤表层或在种子内越冬。在12月至翌年2～3月形成子囊果，产生子囊孢子，借风雨飞散，扩大传播。生长地阴湿，管理粗放有利发病。

（四）防治措施

（1）耕作栽培措施 冬季深翻地，以减少越冬菌源；实行轮作，最好与禾本科植物轮作；选用无病健苗，并用1：1：150波尔多液浸泡10～15分钟后晾干下种；移栽时，穴内适施石灰、草木灰，即增加养分又消毒防病。

（2）药剂防治 发病初期喷施1：1：300波尔多液，或70%代森锌600倍液，每7～10天喷1次，连续喷施2～3次。

六、当归茎线虫病

（一）症状

当归茎线虫病也称当归麻口病，线虫主要为害当归根部。初侵染病斑多见于土表以下的叶柄基部，产生红褐色斑痕或条斑状，与健康组织分界明显，严重时导致叶柄断裂，叶片由下而上逐渐黄化、枯死、脱落，但不造成死苗。根部感病，初期外皮无明显症状，纵切根部，局部可以见褐色糠腐状，随着归根的增粗和病情的发展，根表皮呈现褐色纵裂纹，裂纹深1～2mm，根毛增多和畸化。严重发病时，归头部整个皮层组织呈褐色糠腐干烂，其腐烂深度一般不超过形成层；个别病株从茎基处变褐，糠腐达维管束内。轻病株地上部无明显症状，重病株则表现矮化，叶细小而皱缩。往往与根腐病混合发生。

（二）病原

病原为线虫门马铃薯腐烂茎线虫Ditylenchus destructor Thorne。该虫的雌雄成虫呈长圆筒状蠕虫形，体长996.67～1650μm。雌虫一般大于雄虫，虫体前端稍钝，唇区平滑，尾部呈长圆椎形，末端钝尖，虫体表面角质层有细环纹，侧线6条，吻针长12～14μm，食道垫刃型。中食道球呈卵圆形，食道腺叶状，末端覆盖肠前端腹面。阴门横裂，阴唇稍突起，后阴子宫囊一般达阴门2/3处。雌虫一次产卵7～21粒，卵长圆形，直径60.33μm×26.39μm。雄虫交合刺长22.37μm，后部宽大，前部逐渐变尖，中央有2个指状突起。交合伞包至尾部2/3～3/4处。病原线虫在欧洲主要为害马铃薯的匍匐茎和块茎，在中国主要为害甘薯。

（三）发病规律

病原线虫以成虫及高龄幼虫在土壤、自生归及病残组织中越冬，是翌年的主要侵染源。在当归返青期到收获的整个生育期（4～9月），线虫均可侵入幼嫩肉质根内繁殖为害，以5～7月侵入的数量最多，也是田间发病盛期。当年育苗期一般不发病。病区的土壤、流水、农具等可粘带线虫传播。地下害虫为害重，病害严重。

茎线虫病的发生与土壤内病原线虫的数量、温度和当归生育期有关。病区在0～10cm土层内线虫的数量最多。当归根对线虫有诱集作用，以归头部受害重。线虫活动温度范围为2℃～35℃，最活跃的适温为26℃，温度过高或过低，线虫活动性降低。在甘肃岷县，病原线虫1年可发生6～7代，每代需21～45天，地温高完成一代所需的时间短。

（四）防治措施

（1）与麦类、豆类、油菜等作物实行轮作；使用腐熟的有机肥。

（2）栽植前用40%多菌灵各250g，加水10kg，配制成溶液浸苗10分钟，晾干后栽植。

（丁万隆 李勇）