口味 鲜咸软嫩
时间 40分钟
原料 大米100克,大枣10枚,桂枝12克,黄芪15克,桂圆肉20克。
调料 白糖1大匙。
制作步骤
①大枣去核,洗净;桂圆肉、桂枝分别洗净;黄芪洗净,切成片;大米淘洗干净。
②把大枣、桂枝、黄芪放入炖锅内,加入清水100克,用中火烧沸,再用小火煮25分钟,冷却,滤去残渣,留汁。
③把汁液、桂圆肉同大米放入电饭煲内,加入适量清水,煮至粥熟烂即成。