配料
制作核桃碎时,先将核桃放入烤箱烘烤一下,待上色后取出,切碎即可。
做法
将黄油和白糖混合搅拌约 5分钟。
再加入鸡蛋、香草油混合均匀。
然后加入粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。
再加入黑巧克力碎和核桃碎搅拌均匀备用。
将饼干料搓成直径为2厘米的长棍形状,切成每个 12厘米长的饼干段。
整齐的摆放在烤盘上,放入烤箱,用180℃的炉温烘烤12分钟,取出待凉。
表面淋上溶化的白巧克力线即成。