材料
面粉210克，玉米淀粉30克，开心果50克，巧克力适量，鸡蛋20克，白砂糖60克，精盐1克，黄油250克。
贴士
开心果在烘烤时，由于上色很快，所以在烘烤饼干约8分钟时，要用一张烤布盖在开心果饼干上直至烘烤结束。
黄油、白糖混拌5分钟，加入鸡蛋搅匀。
再放入粉料拌匀。
然后搓成长条，切成每个15克的面团。
搓圆后放上开心果仁，摆在烤盘上。
放入烤箱，用170℃烘烤12分钟，取出。
在表面淋上熔化的巧克力线条即成。
