家用烤箱食谱
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011 焗酿烤葱段

Juniangkaocongduan

口味 咸鲜香浓

材料

Ingredients

主料:大葱300克。

辅料:肉馅50克,奶酪丝20克。

调料:精盐3克,味精2克,鸡粉、东古酱油各1克。

做法

Process

①将大葱去皮、洗净,切成段,抽去芯备用。

②将肉馅加入精盐、味精、鸡粉、东古酱油调好口味,酿入葱段中,再放入烤盘中,撒上奶酪丝,然后放入预热好的烤箱中,用220℃烘烤10分钟即可。

制作要领

Essentials

大葱要选用鲜嫩的,葱白长的味道才最好。