第30章 能留菜的都是绝对真爱
热菜说起来简单，其实做起来步骤还是有点复杂。
洗、摘、切，还要粗加工，最后一步才到真正的炒、煎或蒸煮。
肖子清手艺好，因此对食物也有着近乎完美的要求。
花生和鸡丁都已经做成了半成品，刚刚陆奕泽在旁边又帮忙另外切了黄瓜和胡萝卜。
许静怡把面粉、酵母、水，和适量的糖、盐放进自动搅面机里，之后可以直接在机器里发酵，再二次揉实，就可以开始做花卷。
肖子清看了一圈，干脆探了一点头出来：“你们别躺着了，先坐吧，我正好弄俩凉菜，你们吃的时候我来把菜炒一下，不然放冷了就不是那个味了。”
为了保持食物的新鲜感和香味，尤其是小炒类的菜最好是刚一出锅就吃才风味最佳。
刚才还东倒西歪的众人立刻活了过来，丁华新更是激动地干脆又钻进了厨房：“做什么做什么？”
“皮蛋豆腐、水晶肴肉。”
肖子清说着，人已经又走到冰箱跟前。
豆腐是现成的，家里还有皮蛋。
整块嫩豆腐过热水整齐切片，皮蛋剥开之后用刀切成小块。
葱姜蒜切末，锅入少许油煸香备用。
接着加入酱油、醋、白糖，最后淋上一点自制的辣椒油，均匀浇在豆腐和皮蛋上。
冰箱里有冻着的水晶肴肉，拿出来切片装盘，另外配一点水辣椒。
丁华新在旁一边看一边吸溜口水，等她摆盘结束的时候真是整个人都不太好了。
“磊子，看到我的口水没？真的，我现在话都快说不清了，我觉得每说一句话都有把口水滴出来的可能……”
话音未落就被张磊“啪”一下拍脑门上打住了：“卧槽哥们你能别这么恶心吗？你敢滴出来我就给你塞回去！”
不说还好，一说一桌子都被恶心到了：“你们是不是故意的？是不是？！别以为让我们恶心了这菜就是你们的了，告诉你们，今天恶心死老子老子也绝不会退缩一步！”
桌上闹哄哄的，顾南澈坐的位置靠门。
也可能毕竟师生身份有别，也可能是他周身气场太强大，虽然丁华新那会儿在路上随口邀请了他，一番曲折后他也确实跟着来了，但从进门到现在他其实一直没怎么吭声。
就连在餐桌前坐下，大家也很不约而同地与他隔出了一段距离。
顾南澈左右两边的位置都空着。
好在他自己也没觉得这样有什么不对，这会儿正看着不远处煮红茶的茶壶发呆。
肖子清在厨房里忙得热火朝天，把宫爆鸡丁炒出来的时候，桌上的两个凉菜已经被吃的差不多了。
顾南澈还没动筷子。
她有点奇怪，看了他一眼：“你怎么不吃啊？”
顾南澈坐在那里，昂起头看她：“你怎么不来吃？”
“我要烧菜啊，”肖子清有点好笑，“我也来吃谁烧菜？没事儿反正我也不是很饿，你们先吃，还有几个炒菜烧一下就好了。”
顾南澈还是有点犹豫，但肖子清已经风风火火朝他挥手，又一头钻进了厨房。
不得不说，肖子清大概是真把所有的技能点都点在了厨艺这一栏上。
刚刚还只是在准备时倒也还好，凉菜的香味也不至于太夸张，等这盘宫爆鸡丁上桌，一向自控力极强的顾南澈也没忍住轻咽了一下。
张磊更是不管不顾嗷嗷叫起来：“我的天，我的妈！肖子清你真的是我爸爸！为什么我没有你这样的亲爸爸！你收了我这个儿子吧！我愿意每天伺候你换饭菜一桌，真的！”
“你给我起开！”他话音未落，就被许静怡推到了一边，“你挡到我欣赏美食的视线了！此情此景，我只想作诗一首……”
丁华新在旁边，钻冷空子直接抢了一块鸡肉进嘴，边嚼边不清不楚道：“来，你来。”
“啊！”许静怡深吸一口气，先来了个抑扬顿挫的感慨，绞尽脑汁才憋出来几句，“这该死的人间美味！油光闪亮的花生米，你的质感是如此拥有嚼劲，醋嫩鲜汁的黄瓜粒，你的色泽是如此诱人，你的……你们是人吗？”
她还在吟诗作赋的时候，桌上其他人已经七手八脚对那盘宫爆鸡丁发起了总攻。
就连顾南澈也斯斯文文地，用勺子直接挖了两大勺，一勺放进肖子清盘子里给她留着，另一勺放自己碗里，一边慢慢吃，一边看着她继续往下说。
许静怡还说个屁。
骂骂咧咧躬身就把剩下的全抢了过来。
吃了一口不过瘾，她站起身道：“等着，我去看看饭好了没，这不配白米饭简直是对这菜的荼毒，我的天也太香了，子清你这鸡丁为什么这么嫩啊？”
肖子清在里面炒木耳，油爆得很厉害，没怎么听清：“什么？！”
“这个鸡丁！！为什么这么嫩！！”
“哦，”她这才大着嗓子道：“从新鲜草鸡上剃下来的鸡胸肉，炒之前腌过，一会儿冬瓜汤也会很鲜，我用鸡汤熬的！”
外面天很冷，厨房里虽然没开空调，却冒着股股热气。
她把外套都脱了，只穿了件条纹的针织衫，却还是热得连额头都冒了汗。
炒菜几乎上一个空盘一个。
人多菜少，僧多肉少，顾南澈虽然是个大男人，但毕竟矜持惯了，哪里敌得过一群饿得满眼冒着绿光的狼。
他自己就没能吃多少，还得每样菜都给肖子清拨一点下来。
倒是张磊和丁华新几个，真正的大菜还没上来，每个人就已经就着菜吃了整整两碗饭，捂着肚子在那儿哀嚎：“什么叫心有余而力不足？我还想吃，可我的肚子偏偏说它饱了！”
陆奕泽也在那摇头：“我不吃了，我真的不吃了，卡路里太高我要减肥，不然我的八块腹肌迟早要变成一块……”
结果等冰糖扒蹄和糖醋排骨被端上来，整个屋子里再次掀起了又一轮高潮。
说好不再吃的人犹如起死回生般跳了起来。
“蹄膀！我的蹄膀！”
丁华新本来就已经吃了不少凉菜和炒菜，还吃了至少十块儿可乐鸡翅，此刻一看见心心念念的冰糖扒蹄，立刻兴奋地恨不得直接爬上桌：“我的妈！就是这个味道，甜而不腻，浓油赤酱的咸，啊！我的天！”
许静怡整个人都歪在了陆奕泽肩膀上，捧着肚子直哼哼：“扶本宫起来，本宫还能再吃！那个蹄筋，给我留着，谁敢跟我抢——艹！！丁华新你没了，你也爷吐出来！！”
陆奕泽也低声念叨：“我再吃一块，就一块，真的……”
菜已经基本全部上桌，只有冬瓜汤还在砂锅里炖着，花卷也已经上锅在蒸。
之前丁华新负责煮好的红茶被肖子清拿过去过滤加奶，她还另外烧了一点焦糖，这会儿原味奶茶直接用两个大桶装着放在桌面，一桶里是热的，另一桶加了冰，众人可以各取所需，就连配料也可以根据口味另加。
忙得差不多，肖子清才在顾南澈身边坐下，一抬眼就瞧见她面前的盘子里几乎是分片摆放着刚刚上桌的每一样菜。
她有点惊奇：“不像啊，你们还会给我留菜？太阳从西边出来了？谁啊，对我这么绝对真爱？”
为什么说是“绝对真爱”呢？
因为关于留菜这件事，他们还真的认真讨论过。
倒不是这帮人过分，而是他们也想留，奈何意志力太差菜又太香，留着留着就忍不住吃一口，再吃一口，吃着吃着就光了。
于是许静怡就总结：“面对你烧的菜，那能留菜的已经不能算是真爱，必须是绝对真爱！因为真爱如我也只会说臣妾做不到啊！”
她甚至觉得，谁要真能留，那肖子清就可以直接嫁给他。
正在打闹争抢猪蹄的几个人停了下来。
丁华新和张磊嘿嘿一笑，面色非常古怪地没吭声。
许静怡则给她挤眉弄眼，不知道想要传达什么消息。
只有陆奕泽昂了一下头：“他留的。”
肖子清扭头，顾南澈正垂眸看着她，低沉的声音像是从胸腔里发出来的，带了一点难得的笑意：“绝对真爱？”
气息太近，她心跳有些难以控制地漏了一拍。
肖子清哪里还敢多说？
其实特意留下来的这些菜已经有些冷了，但她还是闷着个脑袋一块一块夹起来，吃了个精光。