拍摄方案 16

使用设备

鱼是个极好的拍摄对象，安的列斯群岛海外省的卖鱼货摊就给我留下了瑰丽多彩的回忆。但不用去那么远，我们也能在本地的市场或超市找到出色的适合拍摄的鱼，不管是鲅鱼还是带鱼，不管是鳀鱼还是火鱼，应有尽有。

通常应该选择新鲜且可以烹调的鱼，但不要把拍摄拖到第二天，理想的拍摄时间应该在买到鱼之后。

考虑到下面的操作有些复杂，需要全身心投入，为了取景而准备摄影棚就很有必要。事实上，把鱼放到闪光灯下就不可避免地会让闪光灯沾上鱼腥味，因此准备一盒50或100双的外科手术手套和几卷厨房纸是你绝不会后悔的预防措施！

大脑要时刻想着不要浪费时间才能保持“模特”的新鲜度，在鱼买回来之前就应该想好并调整好灯光。拍摄图例照片用了两盏摄影灯：一盏1000瓦（2）的用来照亮鱼，另一盏2000瓦（1）的用来打亮背景。

取景

灯光是提前设置好的，“装饰”是一张康颂牌（Canson）黑色纸（3），并将其放在涂成哑光黑色的塑料板（6）上。镜子（5）是“餐盘”的终点，为了映出黑色的背景纸（4）。在纸上，镜子的斜面构成了一条笔直的线，而用纸的话很难得到这么直的线。这面镜子对我们来说非常大，它能帮助我们获得一个黑色的光亮平面，并且不用担心在拍摄过程中被水打湿。康颂纸的优点是如果它湿了或脏了很容易替换，拍摄这类题材经常会遇到这种情况。多准备几张这种纸是个不错的预防措施，而且这种纸在摄影棚里总是有用的，不会浪费。

曝光没有什么特别的难度。我们可以通过挪远或挪近一盏或两盏摄影灯来让打在背景上和被摄鱼体上的光呈现出不同的亮度。

相机固定在三脚架上，把反光镜设定为预升。因为以1/30秒快门速度拍摄，反光镜上升引起的相机抖动比用更长的曝光时间（比如几秒钟）产生的抖动对拍摄的影响更大，这是因为如果曝光时间更长，那么抖动发生的时间在整个曝光过程中占的比例就会相应变小，抖动的影响因此变得微不足道。

处理灰度和对比度，强调鱼眼中映出的光。

后期制作

损失了一点清晰度的鱼眼被重新修饰，然后在照片整体灰度调整前再次调整鱼身的对比度和灰度。