设施蓝莓优质丰产栽培技术
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前言

蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,为落叶或常绿灌木。被联合国粮农组织评为第三代水果,同时被评为人类“五大健康食品”之一。蓝莓的育种驯化、商业化栽培都起源于北美,近几十年来,经过我国科研人员对本土资源的研究及进行引种等科学研究,对蓝莓的产业化栽培积累了大量的宝贵经验。我国要抓住发展蓝莓产业的大好形势,发挥优势,抢占市场, 以蓝莓为代表的小浆果种植由发达国家向发展中国家转移已是必然趋势。我们可以抓住当前有利时机推广发展以蓝莓为代表的第三代水果,形成出口创汇产业。

本书主要介绍了设施蓝莓优质丰产栽培技术,包括蓝莓栽培概述,设施的结构类型与建造,品种分类及优良品种,优良苗木繁育技术,生态学特性及科学建园,设施蓝莓周年栽培管理技术,蓝莓果实采收、分级和贮存,病虫鸟害防治技术等内容。另外,重点对以物候期为顺序对蓝莓周年管理技术和设施栽培技术进行了全面而又详尽的介绍。在编写过程中,借鉴了大量不同版本的国内外蓝莓相关专著的优点,参考吉林农业大学小浆果研究所、辽宁省果树研究所、江苏省中国科学院植物研究所等单位的相关技术成果,结合笔者多年教学、科研中的理论与实践相结合的相关经验,针对蓝莓设施优质丰产栽培技术进行了简要介绍,力求可以抛砖引玉。

本书编写人员均为长期工作在科研生产第一线的工作人员,理论功底扎实,实践经验丰富。书稿经过多次修改,最后整理而成。

由于时间仓促,加之编者的水平所限,书中难免有不足之处,恳请广大读者见谅并批评指正,在此深表感谢!

编者

2016年12月