4.番茄越夏保护地栽培

番茄越夏保护地栽培主要供应8～11月份番茄市场淡季，可采收至霜降。采用多层覆盖可延迟至11月底以后拉秧。从播种开始，全程保护栽培，防暴雨、防高温、防虫害、防强光，选择地势高、通风和排水良好的地块。

【选择品种】越夏番茄的生长期处于高温多雨的季节，应注意选用耐强光、耐高温、耐潮湿、抗病性强、耐贮运的品种。

【确定播期】在4月中旬至6月中下旬。

注意：播种过早，与春番茄后期同时上市，价格低。播种过晚，留果穗数少，产量低，同时收获期推迟，与秋番茄同期上市，效益也差。

【种子处理】从种子开始预防病毒病，一般用高锰酸钾或磷酸三钠溶液浸种消毒，用湿布包裹，塑料布保湿，自然催芽。

【育苗】最好选用营养钵直播育苗法或无土育苗法。营养钵的直径和高均为8～10厘米，盖土厚度1～1.5厘米。

【苗期管理】播种后，在苗畦上搭拱棚，晴天上午10时至下午4时，用薄草帘、遮阳网等遮荫降温，若用银灰色遮阳网还可起到驱避蚜虫的作用。雨前用塑料布防雨。最好采用防虫网覆盖，防止害虫进入苗床危害或传播病害。

保护地夏番茄育苗期温度高，苗龄较短，从播种到定植约30天，5片真叶、株高12～15厘米即可定植。

营养方育苗的必须带土坨定植，其他同露地夏秋番茄育苗。

【设施准备】遮荫防雨是该茬番茄栽培的重要措施，一般利用冬季使用的大棚，保留棚顶薄膜，因为这层薄膜春季用过，上面灰尘多，在防雨的同时还起到遮荫的作用。移栽前仔细检查棚膜是否有破损，及时修补，不能让雨水进入棚内。光线过强时棚膜上覆盖遮阳网或撒泥浆遮荫降温。有条件的地方，在大棚周围及其他通风处用防虫网盖严，防止害虫进入。

【整地施肥】前茬作物收获后立即进行腾茬、深耕，晒垡15天左右。结合深耕施足基肥。有机肥一定要充分腐熟。施肥量参考春露地栽培。

【移栽定植】由于温度高，浇水勤，多采用马鞍形栽培，不用地膜。定植株行距0.3米×0.6米，每亩定植3700株左右，小行距50厘米，大行距70厘米。栽后浇一次水，2天后再浇一次水。

【遮荫防高温】定植后用遮阳网遮光降温，使棚内温度不超过30℃，防止高温危害。

【蹲苗控长】缓苗后至坐果前要注意适当蹲苗，中午发现叶片轻度萎蔫时应适当补水。这样可有效控制芽枯病的发生。

如遇阴雨，棚内湿度大，昼夜温差小，夜温高，加上光照差，会有徒长现象，可喷洒150毫克∕升助壮素控制徒长。棚内多采用吊蔓栽培（彩图32）。

【保花保果】开花期正值6～8月份高温期，不利于授粉、受精，需用对氯苯氧乙酸保花保果。蘸花时间在每天上午无露水时和下午4时以后，避开中午高温期。使用浓度为30毫克∕升，防止产生畸形果。

【扣棚膜】进入9月份，应换上新棚膜，增加光照。

【整枝摘叶】采用单干整枝法，留4～5穗果，9月上中旬打顶。及时打杈，剪老叶、黄叶，增加田间通风透光性能。畦面要与吊绳铁丝对应，以备吊蔓。

【浇水追肥】开花期不要浇水，以免影响坐果。当第一穗果长到核桃大时开始追肥浇水，以后每次浇水都要施肥，每亩冲施氮磷钾复合肥15千克，腐熟鸡粪0.3米³。

保护地周围挖排水沟，及时将雨水排走，雨水温度高，应防止流入棚内。

注意：水要在一天中的早、晚浇，小水勤浇，中午高温期不浇水。

【疏花疏果】在果实长到核桃大小时，果形已经明显。每穗选留健壮、周正的大果3～4个，其他幼果和晚开的花全部摘除。

【保温】10月中旬气温进一步下降，周围拉上棚膜。拉棚膜前一周浇一次水，打一遍药防病。拉上棚膜前放风量要大，以后逐渐减少。秋季昼夜温差大，盖上棚膜后，果面结露时间长，易引起果皮开裂，降低商品性，应及时摘除果实周围的小叶，减少结露。

【采收】果实进入转色期即可采收。

为了方便管理和下茬作物的种植，采收后期可将剩余的少量未红熟的果实带果柄摘下，码放在温室或其他温度高的地方，用乙烯利催熟。也可在生长后期直接在植株上催熟果实。

【多层保温】进入11月份，当白天气温降至18℃以下时，要及时拉二道幕，四周围草帘。注意夜间保温，否则番茄成熟慢，影响越冬茬蔬菜的种植。