【来源】菊科植物白术的干燥根茎。
【口诀】白术皮紧木裂香粘牙。
【说明】1.皮紧木裂：白术断面皮部无裂隙，木部有菱形裂隙。
2.香：气清香，因白术含挥发油，断面散有棕黄色点状油室。
3.粘牙：白术嚼之有粘牙感。
【功效】苦、甘，温。健脾益气，燥湿利尿，止汗，安胎。
【验方】白术6g，白芍6g，陈皮6g，防风3g，水煎服，日一剂，分三服，可治疗肠鸣腹痛，大便泄泻，泻必腹痛，泻后痛缓。
