五、常见饲草栽培技术
1.多花黑麦草
学名：Lolium multiflorum。
别名：意大利黑麦草，一年生黑麦草。
英名：Italian ryegrass，Annual ryegrass。
多花黑麦草喜温热湿润气候，种子适宜发芽温度为20～25℃。在昼夜温度27/12℃时生长最快，幼苗可耐1.7～3.2℃低温。
抗旱性差，年降水1000～1500mm的地区生长，耐潮湿，但忌积水。
喜肥沃土、沙壤土，黏土也行；最适土壤pH6.0～7.0，可适5.0～8.0。
在高海拔的冷凉区域4～5月播种，9～10月收获利用；长江以南各地适于秋播，以便冬季和来年春季提供草料。每亩播量为1kg，多的1.5kg（种用降低），行距15～30cm，播深2cm，多花黑麦草生长迅速，产量高，较宜单种，亦可与红三叶、白三叶、苕子、紫云英等混种。每亩可用多花黑麦草0.5kg与毛苕子2～2.5kg或箭笞豌豆3～4kg或金花菜6～7.5kg混合，在秋季结合棉田或在水稻收割后迅速整地播种。在三年以上草地上宜少用多花黑麦草，以免前期阻碍生长缓慢的多年生牧草，后期死亡后留下隙地，给杂草以后侵入的机会。作为冬闲田种草（图3-1、图3-2）的主要草种之一，利用期为10月到次年的5月，可以极大缓减冬季饲草不足的问题。
图3-1 冬闲田中的多花黑麦草
图3-2 稻田免耕种植黑麦草
播种前深耕和多施基肥可提高产量和品质，条播行距15～30cm，播量15.0～22.5kg/hm2，覆土1.0～2.0cm，播种后镇压；每公顷硫酸铵120～150kg或尿素90～120kg；易受黏虫、螟虫危害，用敌杀死、速灭杀丁等防治；种子易脱落，2/3植株穗头变黄时要及时采收。
多花黑麦草生长迅速，产量高，秋播次年可收割3～5次，亩产量4000～5000kg，在良好水肥条件下，亩产鲜草可达7500kg以上。种子产量高，每亩可收种子50～100kg。种子易脱落，应及时收获。
多花黑麦草草质好，柔嫩多汁，适口性好，为各种家畜所喜食，也是草鱼的好饲料。据报道每增长草鱼0.5kg，需黑麦草11kg，而苏丹草则需10～15kg。利用方法为用以放牧、青饲，制干草或青贮料。